Как отмыть силиконовую форму для выпечки: полезные советы и хитрости

Рекомендации по мытью емкостей из силикона

Чтобы знать, как почистить силиконовую форму после выпечки, нужно понять, что это за емкости и какого ухода они требуют.

Разные формочки из силикона

После каждого применения кухонная утварь должна подвергаться тщательному обрабатыванию от пищевых остатков. Чем дольше грязь находится на изделии, тем глубже она въедается в его структуру.

Силиконовая поверхность считается деликатным материалом, требующий осторожности при уходе и правильного подбора моющих средств.

Чистить силиконовую поверхность запрещается химическими и абразивными компонентами, жесткие мочалки и губки ведут к повреждению формочек.

Если поверхность становится пористой и шершавой, то пища еще больше въедается в стенки, что усложняет не только очищение емкости, но и отравляет человеческий организм.

Чем отмыть силиконовые формы для выпечки? Для обработки посуды из силикона используйте мягкую губку и безопасный тип моющего средства: жидкое мыло, мелкий натуральный абразив, лимонную кислоту или уксус.

Как очистить форму из силикона

Отмыть загрязнения на емкостях без вреда для поверхности помогут профессиональные моющие средства. Пасты, растворители, порошки портят внешний вид заготовки, снижают качество выпечки.

Если обрабатывать посуду из силикона агрессивными веществами, можно испортить поверхность изделия. Грубые механические воздействия при отмывании повреждают форму. Материал нежный, не терпит трения жесткими щетками. Он начнет чернеть по углам, будет придавать неприятный вкус выпечке. Иногда это приводит к отравлению.

Очистить силиконовую модель можно мягким моющим средством для посуды и губкой. Хозяйки часто для отмывания используют народные методы. Полезными и безопасными будут натуральные абразивы – сода, горчичный порошок, лимон, уксус. Правильно подобранный метод легко очистит форму от жира, нагара, застарелых пятен, оставшихся после выпекания.

От нагара

Потемневшие следы остаются при запекании мясных блюд, сладких изделий. Окалина легко въедается в пористую структуру. Отмыть форму из силикона от нагара удастся пастой из подручных средств. Алгоритм приготовления и применения:

  1. Вещество для устранения следов выпекания делается из сока половины лимона и двух ложек соды.
  2. Дождитесь реакции, вымешайте однородную массу, нанесите на загрязнение.
  3. Чтоб облегчить процесс отмывания, оставьте намазанную форму на 15-20 минут, мягкой губкой вытрите с силикона следы нагара. Смойте чистой водой, просушите.

Предварительное замачивание в горячей жидкости облегчит процесс удаления загрязнений, оставшихся после выпечки.

Отмыть нагар со светлых силиконовых стенок можно с помощью кипячения. Для чистки готовят смесь: 3 литра воды, полстакана подсолнечного масла, 0,5 ст. порошка. Ингредиенты перемешивают в кастрюле, ставят на огонь. Внутрь кладут форму на 10 минут. После остывания изделие для выпекания обливают чистой прохладной водой.

От жирных пятен

Во многих рецептах используют масло, которое закрепляется на стенках формочки жирными пятнами. Отмыть их с силикона удастся теплым раствором из горчичного порошка и хозяйственного мыла, измельченного теркой. Компоненты губительно воздействуют на сальные пятна, оставшиеся после выпекания, разрушая их изнутри. Смесью проходятся по посуде, удаляют прилипшие частицы чистой водой, высушивают.

От въевшихся загрязнений

Старые пятна после выпекания на силиконовой форме тяжело отмыть. Не спешите выбрасывать посуду, существуют способы вывести въевшуюся грязь с мягкой поверхности.

Метод очищения пригоревших корок, следов от ягодного сока, жирного налета с формы, выполненной из силикона:

  1. Возьмите глубокую пластмассовую миску. Приготовьте горячую воду, добавьте пакетик лимонной кислоты. Не используйте для отмывания изделий для выпекания кипяток.
  2. Дождавшись растворения, поместите силиконовую грязную форму.
  3. Оставьте атрибут на 20 минут киснуть. Посудомоечным средством и губкой удалите грязь вместе со старыми пятнами.

Отмыть силикон от гари, теста, жира поможет эффективный, но длительный домашний вариант:

  • форму для выпекания поместите под воду в кастрюлю или эмалированное ведро;
  • всыпьте 2 ложки соды, 3 л. посудомоечного средства;
  • емкость помещают на огонь. После закипания проваривают 10 минут;
  • снимите с плиты, оставьте силикон для выпекания размокать 30 мин;
  • пятна отмывают губкой, ополаскивают форму.

Емкость, которую использовали для вываривания, не применяют для приготовления пищи.

Образовавшиеся на силиконе темные следы после выпекания можно отмыть быстродействующим раствором:

  1. Понадобиться 1 ст. л. соды, 0,5 ч. л. уксусной эссенции, 2 литра горячей воды.
  2. Смешайте компоненты, погрузите форму из силикона, чтоб жидкость покрыла ее.
  3. Оставьте элемент выпекания. Вещество расщепляет грязь, быстро отмывает пятна. При необходимости добавляют средство для посуды.

Простой ингредиент, способный легко вывести засаленности – пищевая сода. Ее применяют для выпекания, устранения загрязнений. Небольшое количество белого порошка насыпьте на губку, осторожно пройдитесь по силиконовым сторонам формы.

От запаха

Помимо пятен от пищи, можно после отмывания удалить запах. Если не вывести неприятный аромат, использование формы испортит выпечку.

Устранить его можно холодной водой с добавлением нескольких столовых ложек уксуса. В жидкость погрузите заготовку, оставьте на 30 минут. После того как отмоете, хорошо ополосните силиконовые конструкции водой. Если не удалось избавиться от запаха – повторите манипуляцию.

Обработка лимонной кислотой

Как отмыть силиконовые формы? Изделие можно обработать лимонной кислотой. Этот метод предназначен для сильновъевшейся грязи: пригоревшей выпечки, сока от свежих ягод.

Очищают посуду по следующей схеме:

  1. Возьмите глубокий тазик. Добавьте одну ложку лимонного порошка.
  2. Налейте три литра горячей воды.
  3. В полученный раствор положите грязную посуду. Она должна полностью погрузиться в жидкость. Подождите 15-20 минут.
  4. Промойте с использованием моющего средства и ополосните.

Чтобы не образовалась плесень, тщательно просушите.

Как избавиться от запаха силикона

Неприятный запах портит вкус и аромат блюда. Устранить неприятный аромат можно при помощи следующего способа:

  • большая емкость с холодной водой;
  • две-три столовые ложки уксуса;
  • поместить силиконовую посуду в жидкость на полчаса;
  • вымыть мыльным раствором и прополоскать водой.

Если запах еще остался, процедуру необходимо повторить. Такое бывает, когда в посуде готовились блюда с чесноком, луком или яркими специями. После выпечки остается запах ванили и сливочного масла.

Чистка посуды из силикона за одну минуту

Такой вид обработки подходит для любых загрязнений, и при этом он считается безопасным. Чтобы быстро избавиться от нагара, подготовьте соду и уксус.

В глубокую емкость налейте два литра теплой воды. Добавьте ложку уксуса и столько же соды. Произойдет реакция между компонентами. Как только появятся пузырьки, смесь перелейте в форму для выпекания. Подождите одну минуту.

После чего вылейте состав и обработайте стенки посуды водой и гелем для мытья посуды.

Как отмыть засохшие и въевшиеся пятна?

Способ 1

Эффективное средство для удаления сильных загрязнений — лимонная кислота. Она подойдёт для очищения форм с остатками пригоревшей пищи, пятнами черники или других ягод, въевшимся или засохшим жиром.

Что нужно делать, чтобы отмыть сильные загрязнения?

  • Взять глубокую ёмкость из пластмассы (можно пластмассовый таз), налить 4 литра горящей воды (но не кипятка!) и добавить пакетик лимонной кислоты.
  • В ёмкость поместить грязную посуду.
  • Оставить формочку на 15−20 минут, после чего помыть с использованием средства, предназначенного для данного типа посуды.

Данный метод позволяет отмыть даже въевшуюся грязь, включая старые жировые пятна.

Способ 2

Он занимает больше времени по сравнению с первым методом, но не уступает ему по эффективности.

  • В эмалированное или железное ведро налить воды, добавить 2 ложки гидрокарбоната натрия (пищевой соды) и 3 ложки моющего геля. Если ведра нет, заменить большой кастрюлей.
  • Поставить ведро на плиту (на максимальный огонь), положить туда форму и прокипятить (5−8 минут).
  • Выключить конфорку и оставить форму на полчаса (но не менее 20 минут).
  • Помыть изделие тёплой водой, ополоснуть.

Кастрюля, которая использовалась для кипячения формы, не должна применяться для приготовления пищи.

Если загрязнения незначительные, обмотайте палец скотчем и пройдитесь по формочке — все крошки останутся на скотче

Устранение въевшихся пятен

Как очистить формочку, если на ней давно пригорела пища:

  1. Возьмите большую кастрюлю.
  2. Положите в нее две ложки пищевой соды, три ложки геля для мытья посуды. А потом заполните двумя литрами воды.
  3. Перемешайте состав. Окуните в жидкость формочки. Поместите кастрюльку на плиту.
  4. Доведите до вскипания.
  5. Кипятите 5-7 минут.
  6. Уберите кастрюлю с плиты и дайте остыть в течение 20-30 минут. При этом закройте емкость.

Как только положенное время пройдет, достаньте формы и ополосните под прохладной водой. Просушите и уберите.

Как удалить нагар с силиконовых форм

Нагар часто возникает при запекании мяса и при приготовлении сладкой выпечки. Для того, чтобы удалить въевшиеся загрязнения потребуется приготовить смесь из:

  • 3-х литров воды;
  • 1/2 стакана подсолнечного масла;
  • половины стакана чистящего порошка.

Все компоненты перемешать и поставить на включенную кухонную плиту. В жидкость поместить формочки и кипятить на протяжении 10 минут. Остудить жидкость и прополоскать пекарский инвентарь в чистой холодной воде. Этот метод подойдет даже для устранения загрязнений со светлых поверхностей.

Очищение от нагара

Как мыть силиконовую форму, если на ней остался нагар? Если убрать загрязнение не получается гелем и губкой, то используйте этот способ.

Для начала опустите емкость в горячую воду и подождите 10 минут. Тем временем сделайте чистящую пасту. Для этого выдавите сок из лимона и перемешайте с двумя ложками соды. В этот момент произойдет реакция.

Нанесите получившуюся смесь на область загрязнения и подождите примерно 15-20 минут. Чтобы убрать пасту с остатками нагара, помойте форму под проточной водой.

Как отчистить сильные загрязнения на силиконовой форме

Бывает так, что в процессе приготовления на посуде образуется множество загрязнений. Например, из пирога частично вытекла начинка или пригорел жир. В этих случаях можно воспользоваться следующими способами.

Стиральный порошок и растительное масло

В большой емкости приготовьте очищающий раствор из следующих составляющих:

  • вода (3 литра);
  • стиральный порошок (1/2 стакана);
  • растительное масло (1/2 стакана).

Доведите средство до кипения и поместите туда отмываемый силиконовый сосуд на 15 минут. После извлеките посуду из раствора, дождитесь остывания и помойте в теплой воде.

Лимонная кислота

«Лимонка» считается одним из наиболее эффективных средств для борьбы со свежими пятнами на посуде. Чтобы очистить сильные загрязнения, вам необходимо:

  • Налить в глубокий таз горячую воду (3–4 литра).
  • Растворить в жидкости 1 столовую ложку лимонной кислоты.
  • Погрузить в раствор испачканную емкость так, чтобы вода полностью покрывала все загрязнения.
  • Через 20–30 минут выньте форму и вымойте с помощью поролоновой губки и геля для посуды.

Мытье в посудомоечной машине

Многих хозяек волнует вопрос о том, можно ли мыть силиконовые формы в посудомойке. Практически на всех современных емкостях есть значок, указывающий на то, что изделие можно очищать в посудомоечной машине.

Но запомните несколько важных советов:

  1. Как только выпечка приготовилась, заливайте емкость водой. Это поможет размокнуть кусочкам пищи и легче отойти от поверхности.
  2. Всегда предварительно очищайте посуду. И только после этого кладите ее в машину.

Во время мытья используются мощные моющие средства, которые не вредят силикону, но хорошо обеззараживают поверхность.

Уход за силиконовыми формами

Для того чтобы как можно дольше пользоваться силиконовой формой и любоваться ее красивым внешним видом, нужно правильно ухаживать за ней. Рекомендации по уходу и эксплуатации заключаются в следующем:

  1. Перед первым использованием новой формы нужно вымыть ее теплой водой и обработать растительным маслом. Это необходимо для того, чтобы предупредить скапливание капель жира в порах емкости.
  2. Перед каждым использованием форму нужно тщательно мыть, поскольку грязь оседает на ее поверхности, даже если она хранится в специальном чехле.
  3. Мыть форму нужно сразу после использования, ведь свежие загрязнения легче отмываются с поверхности и не въедаются в нее.
  4. Во время мытья формы нужно выворачивать ее наружу, чтобы очистить от загрязнений все труднодоступные места.
  5. Сушить силиконовые изделия лучше всего в перевернутом виде, чтобы влага не оставалась внутри них. В ящик или шкаф их можно убирать только после полного высыхания.
  6. Выпечку с ягодными и фруктовыми начинками рекомендуется готовить в темной посуде, поскольку следы от них практически не отмываются. Со временем они могут лишь посветлеть.

Соблюдение этих простых правил поможет тратить на мытье силиконовых форм минимум сил. Это не только продлит срок эксплуатации изделий и сохранит их внешний вид, но и избавит хозяйку от сюрпризов в виде неприятного запаха от приготовленного блюда или частиц силикона в нем.

Обработка нового изделия

Если формочка только куплена и еще ни разу не была в эксплуатации, то ее моют в теплом растворе из мыла и ополаскивают под проточной водой. Это нужно для того, чтобы смыть всю скопившуюся пыль.

После мытья протрите поверхность насухо и смажьте маслом. Производить данную процедуру надо только один раз перед первым использованием.

Запомните, силикон притягивает любую пыль. Поэтому изделие следует каждый раз промывать под водой.

Правила эксплуатации

Силиконовые формы, применяемые для приготовления блюд при температурах свыше 150 °С, нуждаются в бережном уходе. Чтобы они сохранили первоначальный вид и прослужили дольше, придерживайтесь следующих рекомендаций:

  • Перед началом эксплуатации вымойте изделие в теплой мыльной воде. Вытрите его насухо и смажьте внутреннюю часть растительным маслом. Такая обработка нужна, чтобы на поверхности не оседали капли жира, и не образовывался характерный налет.
  • Силикон притягивает статическое электричество и быстро покрывается пылью, даже если его хранить в чехлах. Перед каждым применением форм промывайте их теплой водой.
  • Перед тем, как отправить силиконовую форму с блюдом в духовку, протрите верхний контур от частичек пищи. Тогда они не запекутся на поверхности.
  • Мойте силиконовые изделия с двух сторон. Внутреннюю часть выворачивайте два раза, чтобы удалить остатки жира и грязи из всех укромных уголков.

Читайте также: Как очистить противни от нагара и жира?

Очищаем духовку с помощью соды и лимона

Можно ли самостоятельно растянуть кроссовки?

Профилактические меры

Даже если на емкостях не осталось пятен и на вид они кажутся чистыми, обрабатывать периодически их нужно, так как на стенки формочек оседает пыль.

С каждым разом грязь все больше проникает во внутренние структуры поверхности – форма становится местом для размножения вредоносных бактерий, а при отсутствии профилактической чистки покрывается плесенью.

Помыть форму для выпекания можно любым жидким мылом или гелем для мытья посуды. Нанесите средство на мягкую губку, вспеньте и тщательно обработайте стенки с обеих сторон.

Если есть стойкая грязь, замочите форму в теплом мыльном растворе. После мытья прополощите изделие под проточной водой и просушите.

Силиконовая форма удобна в применении. Но чтобы не повредить поверхность, следуйте всем указаниям, которые прописаны в инструкции.

Правила ухода

Срок службы изделий будет дольше, если правильно за ними ухаживать и следовать простым правилам:

  • Рекомендуется очищать формочки сразу после выпечки, как только они остынут.
  • Мыть их с двух сторон, не забывая выворачивать внутреннюю часть.
  • Силикон является магнитом для пыли. Поэтому даже если формочки хранятся в специальных чехлах, но не используются длительное время, перед готовкой их надо промывать мыльным раствором или моющим средством для посуды. Если же они применяются для выпекания или заморозки часто, то достаточно просто ополоснуть под водой.
  • Не использовать при чистке изделий моющих средств, содержащих агрессивные компоненты и абразивы, острые предметы или жесткие губки.
  • Сушить формы нужно дном к верху, так на внутренней поверхности не останется влаги.
  • Хранить силиконовую посуду лучше в мешочках из ткани.

При правильном уходе и своевременном очищении застарелых пятен и загрязнений формы моются очень легко. Главное, чтобы их поверхность была целостной.

Чистим алюминиевый противень

Кухонная посуда из алюминия не боится удаления загрязнений с помощью мелких порошков и жёстких металлических щеток. Всё нижеследующее относится к противню из алюминия. Как быстро очистить поверхность от пригоревшего жира:

  • удалить остатки готовых блюд;
  • замочить противень в горячей воде с добавлением жидкости для мытья посуды;
  • ополоснуть водой;
  • насыпать на дно соду или соль, потереть губкой;
  • если не удается убрать нагар, то применить металлическую щетку.

Ожидать положительный результат можно, если загрязнения не застарелые.

Алюминиевый противень.

Обработка алюминия содой и горчицей

Как отмыть противень от старого жира? Во многих случаях только сода и горчичный порошок помогают справляться с жирной посудой. В домашних условиях можно отмыть противни этими средствами:

  1. на загрязненную поверхность насыпать соду или горчичный порошок;
  2. залить горячей водой и оставить отмокать на несколько часов;
  3. дополнительно обработать поверхность гелем для мытья посуды и вытереть полотенцем.

Очищение с содой и солью

Народными средствами, которыми можно воспользоваться в борьбе с загрязненными поверхностями, считаются сода и соль. Для этого нужно:

  • приготовить смесь: 3/4 стакана соды, ¼ стакана соли и воды, перемешать;
  • этой массой обработать дно противня на ночь;
  • утром с помощью средства для мытья посуды убрать загрязнения;
  • вытереть насухо всю поверхность.

Удаление жира с помощью вываривания

При сильном загрязнении противней жиром можно использовать вываривание. Когда женщина отмывает поверхности таким способом, стоит учитывать некоторые тонкости:

  1. противень уложить в объемную емкость;
  2. залить водой, чтобы полностью покрыть очищаемую поверхность;
  3. добавить две ложки жидкости для мытья посуды и соды;
  4. прокипятить посуду в течение получаса;
  5. для достижения положительного результата добавить ложку «Антижира»;
  6. когда противень остынет, ополоснуть водой.

Не следует доставать горячий противень из воды, чтобы не лопнула поверхность. Лучше дождаться, пока он остынет.

Противни со стеклянной, керамической и эмалированной поверхностью удобно мыть в посудомоечной машине. Чтобы они хорошо помылись, следует установить температурную программу, как и для кастрюль на 65 градусов.

Очищаем загрязнение с содой и уксусом

Отмыть поверхность от нагара можно несложным методом:

  • в противень налить воды, небольшое количество соды и уксуса;
  • поставить в духовку, разогретую до 100 градусов на 20 минут;
  • остудить и сполоснуть, особенно хорошо поддаются такой очистке поверхности из стекла.

Прокаливание солью

Для очистки противня можно применить проверенный метод, основанный на воздействии высоких температур. Стадии удаления жира:

  1. на дно противня насыпается соль слоем не менее 0,5 см;
  2. ставится он в разогретую до 100 градусов духовку;
  3. когда соль изменит цвет на коричневый, противень достается из духового шкафа;
  4. промыть водой с помощью губки.

Вываривание противня жидкостью для мытья посуды и содой

Чем отмыть застарелые пятна? Этот метод считается наиболее действенным для удаления застарелого нагара и жирных пятен.

Для такой обработки можно применить посуду (кастрюлю, таз, выварку), которая значительно превышает противень по размеру.

Процесс происходит в несколько этапов:

  • в большую кастрюлю нужно налить такое количество воды, чтобы противень покрылся ею полностью;
  • добавить препараты: 2 ложки геля для мытья посуды и столько же соды;
  • поставить на огонь и кипятить в течение получаса;
  • моем под проточной водой;
  • оставшиеся жирные пятна убираем жесткой губкой.

Основные рекомендации по уходу за формочками из полимера

Появившись на полках магазинов сравнительно недавно, силиконовые формы завоевали большую популярность среди хозяек, поскольку имеют массу достоинств. Производители предлагают большой ассортимент форм и размеров, позволяющих выпекать сладости, готовить мясные, рыбные и другие блюда.

К преимуществам силиконовых форм относят:

  • медицинский силикон, из которого их изготавливают, не выделяет в пищу вредных веществ, не имеет специфического вкуса или запаха,
  • формы выдерживают как высокие, так и низкие температуры, поэтому широко используются для приготовления студней, муссов и желе, однако ставить такие формы на горячую конфорку не рекомендуется,
  • материал не деформируется, поэтому хранить формы можно аккуратно сложенными и упакованными в обычный пакет.

Как и любой другой материал, силикон имеет и недостатки. Он может накапливать статическое электричество, притягивая пыль, которая быстро въедается в поверхность. Поэтому хранить такие формы следует плотно упакованными, а перед каждым использованием ополаскивать прохладной водой.

По окончании процесса приготовления формочку нужно тщательно промыть теплой водой с моющим. При этом изделие нужно дважды вывернуть и ополоснуть. Важно помнить, что мыть форму следует только после полного остывания.

Большое внимание специалисты уделяют уходу за новой, только что приобретенной силиконовой формой. Для того чтобы изделие прослужило долго, его нужно тщательно вымыть с использованием моющего, просушить и смазать изнутри растопленным сливочным маслом. Таким образом можно предупредить образование жирного налета во время эксплуатации.

Как отмыть застарелый жир с посуды

Чтобы жир слоями не откладывался на посуде, ее надо мыть сразу, после каждого приёма пищи. Если у вас нет возможности или желания, после ужина мыть посуду, замочите тарелки в тёплой воде, предварительно добавив туда моющее средство. Жир не сможет застыть на дне и стенках тарелок. Моющее средство за ночь частично растворит жир, а утром вы сможете без затруднений отмыть до блеска всю посуду.

Вымытую посуду в обязательном порядке следует протирать сухим полотенцем, чтобы удалить остатки влаги. Благодаря этому вы сможете избежать коррозии.

Застарелые налёты жира следует удалять, применяя магазинные химические средства. На современном рынке представлен большой ассортимент моющих составов. При очистке предметов посуды от застарелых жировых слоёв, нанесите купленное средство на грязное место и выжидайте некоторое время, определённое инструкцией. Потом останется счистить жир губкой или щёткой.

Очередной раз, покупая средство для мытья, внимательно читайте инструкцию. Не все они годятся для применения на посуде из алюминия или на предметах, имеющих покрытие из тефлона.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: