В жизни есть много разных полезных, важных мелочей, знание которых здорово облегчает жизнь. В этом посте мы поделимся с вами несколькими такими полезными советами. Каждая уважающая себя хозяйка должна взять их себе на вооружение. Да и закоренелым холостякам этот пост также будет полезен.
Полезные советы хозяйкам от портала boobooka.com.
Даже будучи поставленным в холодильник, молоко довольно быстро может скиснуть. Однако есть надежный способ этого избежать. Добавите щепотку соли в упаковку молока сразу после того, как вы ее открыли. Срок жизни молока тем самым увеличится.
После массовых застолий часто в бутылках остается вино. Остается столько, что и выливать жалко, и для следующего раза не хватит, да и пропадет скоро. Есть способ грамотно использовать остатки вина. Вылейте остатки вина в формочку для льда и заморозьте. Позже их можно использовать в супах и соусах.
Чем красивее и замысловатей форма вазы, тем больше проблем она может вам создать. Поди-ка отмой все бороздки, уголки и изгибы. Это бывает довольно проблематично, но мы уверены, что наши полезные советы для хозяек помогут вам справиться и с этой проблемой.
Наполните вазу водой и бросьте в нее пару таблеток Алко-Зельцера — пузырьки отлично справятся со всеми проблемными участкам.
Часто ли у вас подгорал рис? Даже если у вас большой опыт в готовке, от этого никто не застрахован. Досадно, не так ли? Горелый привкус, запах… Выход есть! Положите сверху на рис ломтик белого хлеба, он уберет горелый привкус, и блюдо будет спасено. Еще не маловажный факт: не отскребайте пригоревший рис со дна, иначе все старания останутся напрасными.
После варки картофеля или макарон вы, конечно же, их промываете водой. И куда вы ее деваете потом? Выливаете. Как не парадоксально, но она может еще принести пользу. Полейте ею ваши домашние цветы. Полезные вещества, которые смываются водой, придутся им по вкусу.
Таким же образом вы можете использовать воду после очистки аквариума. Помет рыбок богат азотом и фосфор, а это отличное удобрение для растений!
Почему бы не сэкономить на растительном масле, ведь его можно использовать дважды? Часто нас останавливает запах и вкус, который остался после жарки первого блюда. От него можно избавиться.
Отрежьте маленькую дольку имбиря и подогрейте его в том масле, которое вы уже использовали. Имбирь уберет запах и вкус. Кстати, именно поэтому его подают, вместе с суши и роллами.
Мы довольно много времени тратим на размораживание мяса, особенно если кусок большой. Следующий полезный совет для хозяек, поможет вам ускорить этот процесс.
Во время размораживания мяса полейте его небольшим количеством уксуса. Мясо разморозиться быстрее и станет намного нежнее на вкус.
Как определить, пропали ли яйца или нет? По скорлупе этого сделать нельзя, а разбивать и смотреть рискованно. Есть надежный способ определить это.
Возьмите какую-либо емкость и наполните ее водой. Положите туда яйца. Свежие яйца останутся на дне. Если яйца немного всплыли, то они не пропали, но их нужно употребить как можно скорее. Если же яйца плавают на поверхности, они испорчены.
Следующий полезный совет хозяйкам поможет продлить срок годности яиц. Замечено, что яйца, которые в холодильнике положили тупым концом кверху, хранятся дольше, нежели те, что лежат вверх острым концом.
После массовых застолий, при сборе посуды, стаканы часто складывают, вставляя друг в друга. В таком положении они часто и застревают, да так, что один из другого вытащить почти нереально.
Прибегнем к помощи физики. Положите во внутренний стакан кусочек льда, а внешний поставьте в теплую воду. Внутренний сожмется, в внешний расширится, и вы без проблем сможете из разъединить.
Недосол – это не страшно, посолил и все. Страшнее если вы пересолили что-либо. Как избавится от лишней соли? Не проблема если вы пересолили суп. Поможет обычная картофелина. Положите в пересоленный суп обычную очищенную картофелину, и она впитает всю лишнюю соль.
Следующий полезный совет для хозяек связан также с картошкой. За время ее хранения зимой в мешках, клубни картофеля начинают прорастать. Инстинкт продолжения рода дело мощное и против природы сложно что-либо противопоставить. Сложно, но можно! Положите в мешок с картошкой обычное яблоко и все, клубни перестанут прорастать.
В попытках сохранить свежесть продуктов, мы засовываем их в холодильник, однако для многих продуктов это губительно. Цитрусовые (апельсины, грейпфруты, лимоны и т.д.) и помидоры очень чувствительны к низким температурам. Холод ухудшает их аромат и вкус, поэтому их не желательно хранить в холодильнике. Покупайте понемногу, чтобы употребить все за один раз.
Не смотря на то, что пост называется «полезные советы хозяйкам», они отлично подойдут и «хозяевам», холостякам и т.д.
Вот такие маленькие полезные советы хозяйкам помогут справиться с маленькими трудностями, часто доставляющими много хлопот. Возьмите эти советы на вооружение, и они позволят вам сэкономить много времени и сил.
Вам будет интересно:
VN:RO [1.9.21_1169]
Rating: 5.0/5 (2 votes cast)
01.05 0:146700
Советы хозяйкам по уходу за домом
Бывает, что со временем на ванне, раковине, унитазе появляются ржавые пятна. Удаляются они с помощью перекиси водорода, добавив в него немного нашатырного спирта. Для удаления желтизны с ванны, почистите её уксусом с солью. В крайнем случае, для удаления трудно выводимых пятен используйте пемзовый порошок.
Чтобы кафель блестел, протрите его столовым уксусом, добавив в него немного воды. Грязь на дверях, окрашенных эмалевой или масляной краской удаляют тряпкой смоченной в обычной воде. При этом вода не должна быть мыльной, нельзя в неё соду. От этого краска становится тусклой. А вот ложку нашатырного спирта на один литр воды можно добавить.
Нашатырный спирт хорошо удаляет грязь и придает блеск. После мытья надо обязательно протереть двери насухо чистой тряпкой. Иначе могут остаться желтые пятна и затеки.
Если собираетесь повесить или поставить зеркало, то выбирайте места, где не падают солнечные лучи и чтобы зеркало не нагревалось. Иначе от этого оно будет быстрей тускнеть. Мыть зеркало рекомендуется ватой, смочив ее в водке или в одеколоне.
Иногда приходится сушить белье на морозе, отчего оно примерзает к веревке. Избежать примерзания можно, если протереть предварительно веревку раствором соли или соды. Как вариант, можно добавить в воду немного соли, примерно одну горсть, при последнем полоскании.
Оставшуюся воду после того как сварили макароны или картофель, можно использовать для поливки комнатных растений, вода должна быть комнатной температуры. То же самое касается и воды в аквариуме. В ней есть много помета рыб, а в нем много фосфора и азота, отличное удобрение для комнатных растений.
Считается, что с помощью зубной пасты можно легко почистить серебро.
Полезные советы, секреты и хитрости, которые должна знать каждая домохозяйка
Сегодня мы узнаем, какие существуют полезные советы
,
секреты
и
хитрости
(
лайфхаки
), которые должна знать каждая
уважающая
себя
домохозяйка
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ, СЕКРЕТЫ И ХИТРОСТИ, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ДОМОХОЗЯЙКА
Добрый день, сегодня мы расскажем о том, какие существуют полезные советы
,
секреты
и
хитрости
(
лайфхаки
), которые должна
знать
каждая уважающая себя
домохозяйка
.
Сразу стоит заметить, что хорошая хозяйка всегда сумеет правильно распорядиться своим временем, сэкономить семейные финансы, сберечь продукты от порчи и знает множество маленьких, но важных секретов.
КРИТЕРИИ ВЫБОРА ЛУЧШИХ КУХОННЫХ НОЖЕЙ
Предлагаем вашему вниманию наиболее актуальные хитрости, которые помогут сэкономить драгоценное время и сделать ваши кулинарные шедевры еще вкуснее, приготовление проще, а кухонное пространство еще более комфортней для работы.
ПОЛЕЗНЫЕ СЕКРЕТЫ, СОВЕТЫ И ХИТРОСТИ ДЛЯ ДОМОХОЗЯЕК
Свежесть яиц.
Иногда получается так, что куплено большое количество продуктов, а расходовались они медленнее, чем вы рассчитывали. Например, если вы сомневаетесь в пригодности к употреблению яиц, то не обязательно разбивать их, чтобы точно узнать не испортились ли они. Нужно аккуратно положить яйца в кастрюлю или миску с высокими бортиками и залить водой. Несвежее яйцо всплывет на поверхность, а хорошее остается на дне.
Свежесть овощей
. В холодильнике овощи хранятся куда дольше, это знают все. Однако, такая неприятная вещь, как конденсат может вызвать порчу и гниение овощей даже при прохладной температуре. Избежать этого просто. Достаточно положить в ящики для овощей бумажные полотенца в два слоя и на них выложить овощи.
Не стоит и утрамбовывать содержимое ящиков, пусть овощи лежат свободно. Конденсат будут впитывать в себя полотенца, а ваши припасы останутся в целости и сохранности.
Вернуть пузырьки шампанскому
. Если недопитая бутылка шампанского «выдохлась», потеряв пузырьки газа, то многие хозяйки выливают вино, более рачительные используют при приготовлении различных блюд. А ведь можно восстановить игристость вина очень простым «бабушкиным» методом. Положите в бутылку несколько изюминок, плотно закупорьте. Через
2-3 часа
вино восстановит газ, благодаря глюкозе и фруктозе содержащихся в сушеном винограде.
Чтобы лимоны не высохли
. Бывает, что при приготовлении блюд нам нужно использовать пол чайной ложки сока. Но если лимон разрезать, он начинает заветриваться и сохнуть. Чтобы этого избежать, достаточно проткнуть лимон зубочисткой и выдавить сок, а лимон останется свежим и будет храниться гораздо дольше.
Сохранить зелень
. Зелень быстро теряет свою свежесть и листики становятся вялыми, улетучивается аромат. Чтобы этого избежать, тщательно промойте зелень прямо в пучках. Обсушите на полотенце, чтобы стекла вода. Затем каждый пучок положите в отдельный пакетик и отправьте в морозилку.
При приготовлении блюд, нарежьте и добавьте в кастрюлю. Зелень разморозится моментально, не утратив своих ароматических свойств. Таким образом вы всегда можете сохранить большой запас свежей зелени.
КАК ПРАВИЛЬНО ЗАМОРОЗИТЬ ПЕТРУШКУ НА ЗИМУ?
Советы по домашней уборке
Уборка — не самое любимое занятие большинства женщин, но они ее проводят и знают секреты быстрой уборки дома, а главное — без потери качества. Существует много способов в помощь молодым хозяйкам.
Очистить утюг от пятен на подошве поможет простой способ. Нужно прогладить соль, рассыпанную на листе бумаги. Если утюг оборудован отпаривателем, то даже не придется прикасаться к поверхности, достаточно поднести к соли подошву и включить пар. После этого грязь осядет на соли, а гладильная поверхность будет ухоженной и гладкой.
Убрать шерсть с мебели помогут кухонные резиновые перчатки, к ним она прилипнет и останется просто помыть руки.
Свое всегда вкуснее! Успешный опыт животноводства
Кто-то обзаводится личным хозяйством, чтобы просто иметь дома экологически чистые продукты к столу, и нередко для этого достаточно совсем немного соток и совсем немного времени. А кто-то организовывает свой бизнес – тут уже и объемы ЛПХ другие, и забот побольше. Что пользователи портала разводят в первом и втором случае, чем кормят и как лечат – учимся управляться с хозяйством на опыте самых успешных животноводов FORUMHOUSE в теме этой недели.
Статьи:
Птичник высокого класса. Жизнь «в своем доме на земле» полна преимуществ. Одно из них – шикарная возможность построить птичник, завести кур и навсегда отказаться от невкусных яиц с птицефабрики. Мы расскажем вам, каким должен быть хороший птичник с точки зрения участников FORUMHOUSE, как его построить и правильно оборудовать.
Новинки рынка для ЛПХ. Рекордно толстые теплые ворота для хозяйственных построек, эргономичные инструменты для работы в саду, строительные инструменты с подсветкой – продукты, которые сделают фермерскую жизнь легкой и приятной.
Как получить и мясо, и прибыль. Многие люди начинают выращивать сельскохозяйственных животных, чтобы получать нормальную еду: сливочное масло без пальмового, сыр, а не сырный продукт, яйца, в которых нет и следов антибиотиков, нормальное свежее мясо. Но животноводство «для себя» не должно быть убыточным занятием. Как рассчитать затраты и прибыль – на опыте участников портала.
Что нужно для разведения овец в домашних условиях. Овцы – одни из самых «антикризисных» животных. Несмотря на это, когда-то они сошли с сельскохозяйственной сцены, уступив место птице, кроликам и даже свиньям. Но сейчас люди снова начинают покупать по нескольку ярочек и барана к ним в компанию: переживать трудные времена с ними легче.
Чем кормить кур и уток. Зимой, когда нет возможности отпустить домашнюю птицу погулять, пощипать траву и поохотиться на червяков, встает вопрос о сбалансированном и недорогом корме. Как выстроить птичий рацион, чтобы он был разнообразным, содержал все питательные вещества и не разорил птицевода? Обратимся к опыту пользователей портала.
Индюки. Правила содержания нежной птицы. Считается, что индюки «птица хорошая, но больно уж нежная и привередливая». Давайте посмотрим, как справляются с разведением этих нежных птиц пользователи FORUMHOUSE.
Как организовать пчелиную мини-ферму. Пасека – редкая форма мини-ферм. Гораздо чаще люди берутся за кроликов, птицу, крупный рогатый скот. А пчелы требуют не столько даже денежных вложений, сколько знаний и времени. Предлагаем посмотреть на пасеку как на занятие, которое позволит получить продукцию пчеловодства «для себя» и стать стабильным источником дохода для семьи.
Видео:
Фермерское хозяйство. Личный опыт. На примере одного личного подсобного хозяйства расскажем об устройстве фермы, о ее жителях: овцах, вьетнамских и венгерских свиньях и о козе с теленком, а также о том, насколько экономически целесообразно сейчас заниматься скотоводством ради прибыли.
Деревенская ферма. Советы по уходу за животными. При переезде за город наши герои Александр и Алёна Сеет первым делом купили живность. Сейчас их подворье насчитывает около ста голов! Посмотрим, как выглядит их ферма, и послушаем советы по уходу за животными.
Вьетнамские травоядные свиньи. Опыт разведения. Во многих хозяйствах и по всему миру всё чаще на смену привычным хрюшкам приходят их азиатские сородичи. Такие, как вьетнамские травоядные вислобрюхие свиньи. Участница портала Лариса Маслова рассказывает о собственном опыте разведения этой породы.
Разведение кроликов: условия содержания. Кролики привлекают начинающих фермеров доступностью в разведении и содержании. Тем не менее, при нарушении условий содержания, среди животных часто наблюдается падёж. Своим опытом разведения кроликов делится наш пользователь Павел Тверикин.
Курятник в сосновом лесу. Своими руками. По признанию героя этого сюжета Романа, для него куры — это не только вкусные домашние яйца, но и максимум положительного настроения. К постройке курятника он подошел не менее серьезно, чем к постройке своего дома. Поэтому курятник получился не только теплым и удобным для курочек, но и с дизайнерскими штучками. Также Роман делится своим опытом выбора породы и правильного питания кур для лучшей яйценоскости.
Ферма альпак в России. Эти необычные животные вряд ли могут кого-то оставить равнодушными. Еще пару лет назад увидеть их можно было лишь в Америке и Европе, но недавно этих пушистых собратьев верблюда удалось привезти и в Россию. Один из первых владельцев фермы альпак расскажет об особенностях их содержания, а также много других интересных фактов.
Содержание коз. Опыт почти горожанина. Пару лет назад мы были в гостях у нашего форумчанина Павла, который практически в черте города организовал домашнюю мини-ферму. На этот раз он пригласил нас в гости, чтобы показать новый козлятник и его жителей – козы обеспечивают его семью мясом и молоком.
Тема на форуме:
Перепёлки. Содержание, кормление, разведение. Многие заводят перепелок не для продажи, а для себя – ради свежих и полезных яиц и диетического мяса. А некоторые умудряются выращивать этих птиц даже в квартире. Как их содержать, какую породу лучше выбрать, действительно ли можно держать их прямо в доме, насколько это хлопотно – обсуждают пользователи в этой теме.
Крупный рогатый скот. Ветеринария. Вопрос-ответ. Как предупредить заболевание коров и быков, отчего кормилица может облысеть, насколько опасны болезни животных для человека – на нашем портале есть и опытные животноводы, и ветеринары, которые делятся своим опытом.
Червеводство. Использовать дождевых червей можно по-разному: для удобрения огорода биогумусом, чтобы кормить домашнюю птицу, для переработки навоза или просто для рыбалки. Все секреты вермикультивирования пользователи портала раскрывают в теме.
Как самому инкубатор построить. Какие выпускают инкубаторы, каковы их достоинства и недостатки, как собрать самому, не имея опыта – всем, кто собирается выращивать птицу самостоятельно, будет полезна эта тема.
Рита – коза, или сельское хозяйство в городе. Вкус козьего молока, которое в детстве Маркошка попробовала у бабушки, навсегда остался в ее памяти. Возможно, тогда и родилась мечта о собственном хозяйстве, которое появилось у участницы портала много лет спустя. Как от забот об огороде и курицах хозяева перешли к козам – читайте в теме.
Сбылась мечта… новая жизнь, или унесённые ветром. KendyEva мечтала жить в деревне с 20 лет, и однажды эта мечта осуществилась. Когда в поисках дома она увидела озеро с лебедями, то поняла: это то, что так долго искали. Сейчас семья уже обжила дом и обзавелась хозяйством, а эта трогательная история полюбилась нашим читателям.
Мое карликовое ЛПХ. Когда-то эта семья переехала в свой дом, захватив с собой немалое хозяйство: трех собак (а в процессе заведя двух новых), двух кошек, птичку и аквариум на 240 л. А уже на новом месте домашних животных стало значительно больше – появилась самая разная птица, и все это живет и радуется на 4 сотках. Как мама четырех деток со всем управляется – в теме.
