Как и чем очистить кофемашину (кофеварку) от накипи. Особенности, средства, способы, инструкции и советы

Приобретая кофемашину, мы мечтаем о том, как каждое утро будем наслаждаться ароматным бодрящим напитком, заряжаясь энергией и хорошим настроением на целый день. На этом этапе нам и в голову не приходит мысль, что прибор требует регулярного обслуживания. А своевременное очищение кофемашины — залог получения вкусного кофе, а также долгой службы дорогостоящего устройства.

Зачем чистить кофемашину

Специалисты по обслуживанию кофемашин уверяют, что без регулярной очистки прибор прослужит не более 7–8 месяцев. После этого придётся обращаться в сервисный центр. А уж о вкусном кофе и говорить не приходится. Дело в том, что для работы прибора характерны такие процессы:

  • нагревательные элементы кофемашины покрываются накипью — отложения солей разрушают пластиковые и металлические детали, увеличивают объём потребляемой энергии и продолжительность приготовления напитка, значительно ухудшается и вкус кофе,
  • гидросистема забивается осадками кофейных масел — воде становится сложно просачиваться, увеличивается нагрузка на механизм прибора, масла со временем окисляются, приобретая неприятный вкус и запах, которые становятся изюминкой каждой чашки кофе,
  • внутренний механизм капучинатора покрывается молочным налётом — это отличная среда для размножения бактерий,
  • скопившаяся в поддоне жидкость начинает источать затхлый запах, может образоваться плесень.

Средство от Philips

Знаменитая нидерландская компания Philips также заботится о высоких сроках эксплуатации своей продукции. Специально для кофемашин Philips было разработано чистящее средство Saeco Decalcifier. Это специальная жидкость, которая предназначена для бережного удаления накипи с внутренних частей кофемашины и предотвращения образования коррозии.

Очистка подручными средствами

Регулярная очистка кофемашин или электрических чайников с помощью средства Philips Saeco Decalcifier значительно увеличивает срок эксплуатации электроприбора. Специалисты компании рекомендуют проводить очистку кофемашин раз в 3 месяца.

Средство для удаления накипи в кофемашинах Philips Saeco Decalcifier не оставляет после себя постороннего запаха или привкуса, а его использование способствует улучшению вкуса кофе.

Ароматный кофе

С какой периодичностью чистить кофемашину

Чистка кофемашины предполагает:

  • удаление накипи (декальцинацию),
  • избавление от кофейных масел,
  • очищение капучинатора и молочника,
  • уход за другими деталями — отсеком для жмыха, жерновами, поддоном.

Каждую часть прибора важно очищать регулярно и с определённой частотой.

Как понять, что пора удалять накипь

Когда настанет время сделать декальцинацию, на дисплее прибора появится соответствующая надпись или зажжётся особый индикатор (см. инструкцию). Однако ни в одной кофемашине нет датчиков, которые опознавали бы количество накипи. Приборы подсчитывают приготовленные порции и по достижению заданного производителем рубежа информируют владельца о необходимости чистки. Но скорость образования накипи напрямую зависит от жёсткости воды: чем больше в ней примесей, тем активнее на нагревательных элементах откладываются соли. Поэтому перед началом использования кофемашины рекомендуется задать показатель жёсткости воды. Проверить это значение можно с помощью специальной полоски-индикатора, которая идёт в комплекте с прибором.

Процесс программирования жёсткости для конкретной модели кофемашины осуществляется в соответствии с инструкцией. И теперь количество порций, после которого прибор нужно будет чистить, определяется в зависимости от заданного показателя.

Очищать накипь рекомендуется сразу после того, как прибор проинформирует о необходимости сделать это.

Некоторые кофемашины, оснащённые встроенным фильтром очистки воды, могут вовсе не сигнализировать о том, что прибор нуждается в чистке. Априори считается, что заливаемая жидкость кристально чистая и накипи не образуется. Но даже в этом случае специалисты рекомендуют делать декальцинацию хотя бы раз в год.

О том, что пора удалять накипь, сигнализируют такие «симптомы»:

  • струйка подающегося в чашку кофе тоньше, чем обычно,
  • белый осадок в напитке,
  • сильный шум в процессе работы прибора,
  • вкус кофе ухудшается, его температура снижается.

Профилактика быстрого образования накипи заключается в использовании мягкой воды, очищенной бытовым или специальным фильтром для кофемашины. Но самый эффективный вариант — применение обратноосмотической системы очистки. В неё входит фильтр со специальной мембраной, поры которой сравнимы по размеру с молекулами воды, т. е. она проницаема только для частиц, диаметр которых равен или менее диаметра молекул воды. Жидкость проходит через мембрану и очищается от растворённых в ней веществ.

Частота избавления от кофейных масел

Кофемашина проливного типа оснащена заварочным блоком, который в процессе эксплуатации засоряется маслами и частицами перемолотого кофе. Есть два вида заварочных узлов:

  1. Съёмный. Его необходимо доставать и промывать под струёй воды раз в 1–3 недели. После приготовления 200–500 чашек кофе рекомендуется чистить устройство с помощью специальных средств.
  2. Несъёмный. Его обязательно нужно чистить специальными средствами сразу после того, как кофемашина подаст соответствующий сигнал (см. инструкцию).

Владельцам эспрессо-машин, в которых рожок исполняет роль заварочного блока, необходимо ежедневно:

  • протирать паровую трубку после каждого использования прибора,
  • после каждой приготовленной чашки эспрессо протирать дисперсионный экран влажной салфеткой из мягкой материи,
  • промывать фильтр и холдер (портафильтр) после приготовления напитка.

Также нужно 1–2 раза в год или чаще осуществлять обратную очистку клапана с использованием слепого (глухого) фильтра — особого фильтра без отверстий, с помощью которого осуществляется очистка варочной группы.

Очистка других деталей

Чистка деталей, о которых многие пользователи забывают, также должна осуществляться с определённой регулярностью:

  • поддон для сбора воды — сливать скопившуюся жидкость ежедневно, 1–2 раза в месяц полностью промывать,
  • отсек для сбора жмыха — очищать сразу после того, как прибор подаст соответствующий сигнал,
  • жернова — чистить через каждые 3–4 кг кофе,
  • капучинатор — каждый день деталь как со встроенным кувшином, так и с отводящей трубкой необходимо разбирать (как это сделать описано в инструкции к кофемашине) и промывать.

Периодичность декальцинации и признаки загрязнения

Новейшие модели кофемашин с функцией программирования самостоятельно сообщают о необходимости чистки. На табло появляется сообщение: «Проведите декальцинацию», и если очистка не произведена, машина не будет готовить кофе.

В таких машинах жесткость воды установлена по умолчанию, очистка требуется после приготовления 100-120 чашек кофе. Если у используемой воды уровень жесткости низкий, то настройки изменяются вручную. При работе с мягкой водой декальцинация требуется после приготовления двухсот чашек напитка.

Если же в кофемашине не предусмотрена функция оповещения, то ориентиром для чистки может служить срок предыдущей чистки:

  • При жесткой воде декальцинацию рекомендуют производить раз в месяц или полтора;
  • При использовании мягкой воды время между очистками может составлять полгода.

Как утилизировать градусник: куда сдать разбитый ртутный термометр

Существуют признаки, указывающие на необходимость проведения чистки кофемашины:

  • Во время работы машина шумит громче, чем обычно;
  • Кофейная струйка очень тонкая;
  • Вода подтекает на поддон;
  • Молочная пена взбивается гораздо медленнее, она не такая пышная и водянистая.

Для проверки состояния системы можно провести тест: необходимо прогнать воду без кофе через систему, при этом если на дне чашки определяется белесоватый осадок, кофемашина нуждается в немедленной чистке.

Избавляемся от накипи

Чтобы качественно очистить прибор от накипи, необходимо знать, как осуществлять процедуру и какие средства использовать.

Процедура очистки

Процесс удаления накипи зависит от конкретной модели кофемашины. Суть его в том, что вода с разведённым в ней средством для очистки пропускается через внутренний механизм прибора и освобождает нагревательные элементы от солевых отложений. Необходимо строго следовать рекомендациям, описанным в инструкции.

Инструкцию для любого прибора можно найти в интернете, поэтому не стоит отчаиваться, если сопроводительная брошюра утеряна.

Последовательность действий процедуры очистки следующая:

  1. В резервуар для воды налить воду с растворённым в ней декальцинатором.
  2. Запустить процесс приготовления напитка, но без кофе.
  3. Повторить 4–5 раз.
  4. Осуществить операцию ещё 2–3 раза, но с чистой водой.

Чистка более дорогих машин обычно автоматизирована: достаточно поместить очищающее средство и одним нажатием кнопки запустить процесс удаления накипи, активировав режим descale или calc. Процесс обычно занимает 15–20 минут.

Видео: очищение кофемашины от накипи (на примере Delonghi)

Какие средства использовать для очистки кофемашин от накипи

В инструкции к конкретной кофемашине, как правило, рекомендуется использовать средства той же марки, что и сам прибор. Фирменные очистители выпускают Philips Saeco, DeLonghi, Bosch и другие компании. Однако специалисты считают, что для любой кофемашины годятся средства любого другого бренда. Не стоит бояться и универсальных средств, предназначенных для декальцинации кофемашин, например, Top House или Topperr 3006.

Знатоки уверяют, что среди фирменных декальцинаторов лучше выбирать средства от Melitta, так как они самые дешёвые, а по эффективности все примерно одинаковы.

Покупные продукты для очистки накипи представлены в форме:

  • жидкости,
  • порошка,
  • таблеток.

Эффективность средства от его формы не зависит. Любой продукт смешивается с водой, при этом таблетки и порошок должны без остатка раствориться. Дозировка зависит от используемого средства и описана в инструкции.

Подобные продукты обычно имеют на упаковке соответствующую маркировку: для удаления накипи, для декальцинации, descaling, calc, decalcifier и др.

Таблица — обзор покупных средств для декальцинации

Тип очистителяНазваниеХарактеристикаПримерная стоимость на начало 2020 года (в рублях)
ЖидкостьTop house «Очиститель кофемашин и кофеварок»
  • изготавливается в Германии с учётом рекомендаций производителей кофемашин и кофеварок,
  • большинство отзывов потребителей положительные,
  • объём одной упаковки — 250 мл (2 применения).
220–260
TOPPERR 3006 «Для удаления накипи в кофемашинах»
  • изготавливается с учётом рекомендаций ведущих производителей кофемашин,
  • не имеет неприятного запаха,
  • ценится потребителями за хорошее соотношение цены и качества,
  • объём упаковки — 250 мл, одно применение — 100 мл.
250–300
DeLonghi DLSC500
  • одной упаковки (0,5 л) хватает на 4 применения,
  • на бутылке имеются риски, позволяющие легко определять количество средства, которое нужно использовать за один раз.
1500–1700
Philips-Saeco CA6700/00
  • обеспечивает защиту от коррозии,
  • одна бутылка (250 мл) рассчитана на одну очистку,
  • не создаёт агрессивную для деталей прибора среду.
670–700
Melitta «ANTI CALC для полностью автоматических кофемашин»
  • очищает механизм кофемашины от накипи, не повреждая его,
  • судя по отзывам, хорошее фирменное средство по приемлемой цене,
  • объём — 250 мл (2 применения).
350–400
ПорошокMelitta «ANTI CALC для полностью автоматических кофемашин»
  • в одной упаковке 2 пакетика с порошком (на 2 применения),
  • мелкие зёрна обеспечивают быстрое растворение в воде.
350–400
Neodisher СM special
  • в одной упаковке 1 кг порошка (расход на одну чистку — 50 гр),
  • инертен по отношению к нержавеющей стали и уплотняющим материалам.
2200–2250
ТаблеткиBosch TCZ8002
  • фасуется по 3 таблетки в упаковке (1 таблетка на одно применение),
  • быстро растворяется в воде.
650–700
Top house «Таблетки от накипи для чайников, кофеварок и кофемашин»
  • в упаковке 8 штук (на 8 чисток),
  • обеспечивает защиту от коррозии,
350–400
Filtero «Таблетки от накипи для кофеварок и кофемашин»
  • в упаковке 4 таблетки (4 чистки),
  • судя по отзывам, хорошо растворяются в воде,
  • средство ценится потребителями за доступную цену.
230–250

Фотогалерея: декальцинаторы для кофемашин

Одной упаковки жидкости Melitta «ANTI CALC для полностью автоматических кофемашин» хватает на две чистки прибора

Фирменные таблетки для чистки кофемашин от накипи Bosch TCZ8002 быстро растворяются в воде и хорошо очищают прибор

Таблетки Filtero ценятся пользователями за качественное удаление накипи и доступную цену

Упаковка Philips-Saeco CA6700/00 — жидкости для очищения кофемашин от накипи — рассчитана на одно применение

TOPPERR 3006 «Для удаления накипи в кофемашинах» — недорогое средство-декальцинатор

Стоит ли использовать народные методы

Наиболее экономичный вариант — использование домашних средств. Однако специалисты предупреждают, что прибегать к подобным методам можно на свой страх и риск: только специально предназначенные для удаления накипи из кофемашины средства могут гарантировать сохранность механизма прибора.

Народная молва рекомендует использовать 9-процентный уксус, разведённый водой в соотношении 1 к 3, и кока-колу. Но применение этих веществ для очистки приборов противопоказано, так как они могут испортить резиновые прокладки и другие детали механизма. Также очищают кофемашину с помощью раствора лимонной кислоты (10 г на 1 л воды). Этот способ в качестве крайней меры редко применять можно. Для постоянного ухода за прибором он не подходит: эффективность продукта значительно ниже, чем у средств промышленного производства, а вот на состоянии внутреннего устройства кофемашины его использование может сказаться негативно.

Все средства в сравнении

Чтобы в магазине не стоять в растерянности от величины ассортимента, можно всего лишь запомнить достоинства и преимущества имеющихся средств в их сравнении друг с другом. К примеру:

  • Специализированные средства для удаления накипи (Saeco и другие) гораздо эффективнее домашних средств;
  • Очистительные таблетки и жидкости обладают сходным составом, отличие только в форме выпуска;
  • Жидкость сразу после приобретения готова к использованию, таблетки же предварительно растворяют в воде;
  • Программные дорогостоящие кофемашины предпочтительно очищать брендовыми средствами, так как препарат низкого качества может повлиять на работу техники;
  • Полуавтоматические или капельные кофеварки могут очищаться универсальными средствами;
  • Универсальные средства стоят, как правило, дешевле брендовых;
  • Чем больше жесткость воды, чем чаще необходим процесс декальцинации;
  • Декальцинацию дорогостоящих сложных кофемашин проводят строго по инструкции;

Чистка замшевой обуви в домашних условиях

Очищение кофемашины от накипи — залог долговечной работы прибора. Это значит, что и к выбору средства от налета надо подойти максимально ответственно.

Очищаем прибор от кофейных масел

Удаление кофейных масел — это очистка гидросистемы кофемашины. Способ зависит от типа прибора.

Кофемашина проливного типа

Порядок работы:

  1. Отсоединить съёмное заварное устройство и промыть проточной водой.
  2. Забитые остатками кофе отверстия ситечка почистить с помощью мыльного раствора, щётки или иголки.
  3. Установить элемент обратно после окончательного его высыхания.

Очистка с помощью специальных средств (как съёмного, так и несъёмного заварочного блока) осуществляется в строгом соответствии с инструкцией к прибору. Как правило, алгоритм таков:

  1. В шахту для молотого кофе поместить таблетку для удаления масел.
  2. Установить программу «Молотый кофе».
  3. Под диспенсер поставить чашку и активировать варку эспрессо самого большого объёма.
  4. Вышедшую воду (как правило, жидкость выходит белой и с пенкой, похожей на мыльную) слить.
  5. Приготовить 2–3 раза кофе, но не пить его, а сливать в раковину.
  6. Спустя 30 минут повторить процедуру 2–3 раза с чистой водой.

Средства для очистки кофемашин от масел

Очистка от кофейных масел осуществляется с помощью таблеток с соответствующей маркировкой: cleans, clean, cleaning, для очищения от кофейных масел и др. Судя по отзывам, хорошо зарекомендовали себя:

  • Topperr 3037,
  • JURA,
  • Melitta 1500791,
  • Bosch 311769,
  • Cleancaf Urnex,
  • Neohome,
  • Filtero 613 и др.

Самые доступные таблетки от кофейных масел выпускают Melitta и Bosch. В среднем, одна чистка обходится в 250 рублей. Ещё дешевле покупать аналогичные средства от Topper 3037 (35–40 рублей одна чистка).

Видео: чистим прибор от кофейных масел (на примере Jura)

Эспрессо-машина

Кофеварки рожкового типа от масел очищаются так:

  1. В слепой фильтр насыпать чистящий порошок или положить таблетку в холдер.
  2. Установить портафильтр в варочную группу.
  3. Включить цикл пролива на 10 секунд.
  4. Повторить последовательность (включить пролив — выключить — подождать) 5 раз. После этого должен осуществиться сброс воды из варочной группы в капельный поддон, который сопровождается характерным звуком сливаемой воды.
  5. Ослабить рожок, но не вынимать его из головки варочной группы.
  6. Включить подачу воды: жидкость будет давить на слепой фильтр и вскоре начнёт переливаться через край. В этот момент нужно начать наклонять и вращать рожок для более эффективной очистки.
  7. Достать портафильтр и запустить пролив воды для промывки рассекателя, сам холдер промыть проточной водой.
  8. Повторить пункты 1–6 с чистой водой без специального средства, чтобы очистить систему от химии.
  9. Прочистить с помощью зубной щётки резьбу головки группы, края дисперсионного экрана.
  10. Промыть детали.

По мере необходимости холдер, фильтр и наконечник трубки чистятся вымачиванием в растворе:

  1. Чистящий порошок развести в воде (см. дозировку в инструкции к конкретному средству).
  2. Погрузить детали в ёмкость с раствором на полчаса.
  3. Очистить загрязнения и хорошенько промыть в большом количестве проточной воды.

Какие средства использовать

Обычно для удаления масел в рожковых кофемашинах используются порошки, например:

  • JOEGLO «Средство для очистки эспрессо-машины»,
  • ASCACO «Чистящее средство для удаления кофейных масел с элементов эспрессо-кофемашин»,
  • PULY POWDER Plus «Средство для чистки кофемашин эспрессо»,
  • Urnex Cafiza 2 «Чистящее средство для эспрессо машин».

Существуют также средства в форме таблеток, например, Cafiza E16 «Чистящее средство для эспрессо-машин и суперавтоматов».

Как почистить кофемашину

Если машина имеет дисплей и счетчик сваренных чашек кофе, то очистку производите следующим образом:

  1. Узнайте из инструкции, чем удалить накипь в кофемашине. Приобретите соответствующее средство.
  2. Согласно инструкции приготовьте раствор.
  3. Залейте приготовленное средство в резервуар для воды.
  4. Очистите контейнер для сбора отходов от остатков кофе.
  5. Запустите автоматическую чистку.
  6. Строго следуйте указаниям, которые будет периодически подавать сама машина (например, долить воды и снова почистить поддон).
  7. После того, как программа закончит очистку, приготовьте 2-4 чашки кофе, но не пейте их. Пусть моющее средство удалится из внутреннего рабочего контура устройства.

Важно! Перед добавлением декальцинатора выньте из резервуара для воды фильтр (если он присутствует в устройстве).

Сервисную программу автоочистки прерывать нельзя, так же, как и выключать аппарат до завершения цикла.

Если функции автоочистки конструкторами агрегата не предусмотрено, то поступайте следующим образом:

  1. Согласно инструкции на упаковке приготовьте раствор для декальцинации.
  2. Необходимое количество средства (в соответствии с инструкцией) залейте в контейнер для воды.
  3. Очистите контейнер для сбора отходов, а также фильтр от остатков кофе.
  4. Включите устройство.
  5. Откройте кран и слейте 100-150 мл жидкости для промывки гидросистемы.
  6. Процедуру слива повторяйте 4-5 раз через каждые 5-7 минут, сливая по 80-100 мл жидкости.
  7. Если прибор не снабжен пульвером, то засыпьте кофе и запустите программу приготовления напитка (не сливая чистящего раствора). Если кофеварка относится к рожковому типу или пульвер присутствует, то запустите программу, не насыпая кофе.
  8. Полученный кофейный напиток вылейте (пить категорически нельзя).
  9. Повторяйте процедуру до тех пор, пока не закончится залитый раствор.
  10. Вылейте все остатки жидкости.
  11. Тщательно промойте систему устройства обильным количеством проточной воды.
  12. Для качественного очищения, заполните резервуар обычной водой, повторите все вышеперечисленные действия несколько раз.

Важно! Выше приведены общие принципы очистки, однако некоторые кофемашины имеют специальные контейнеры для чистящих средств в виде таблеток. Поэтому прежде чем начинать процедуру очищения устройства, прочтите инструкцию по эксплуатации.

Чистим молочник и капучинатор

Автоматический капучинатор очищают так:

  1. Вместо ёмкости с молоком установить ёмкость с чистой водой.
  2. Активировать подачу молока.
  3. Прогнать таким образом 50 мл воды или больше, пока не начнёт выходить чистая жидкость.

Если такую процедуру осуществлять регулярно, можно обойтись без химии.

При использовании старого молока или при пропуске очистки может потребоваться использование специальных средств:

  • Urnex Rinza «Жидкость для промывки молочных систем»,
  • WMF cleaner cream milk,
  • Neodisher «Моющее средство для капучинатора»,
  • Topperr 3041 «Очиститель молочных систем».

В этом случае через устройство прогоняется вода с растворённым в ней средством (см. дозировку в инструкции к конкретному продукту).

Видео: как чистить капучинатор

Причины образования накипи

Тщательный уход требуется не только профессиональным приборам, но и бытовым. Дело в том, что некоторые части техники все время контактируют с влагой:

  • Емкости для воды;
  • Поддоны;
  • Система для подачи воды.

Доступ к этим элементам, как правило, труднодоступен, а потому обыкновенные механические методы удаления накипи не эффективны. Для очистки этих частей кофемашины потребуется использование специальных химических средств, удаляющих известковые отложения и осадок.

Используемая вода имеет достаточно сложный состав с различным содержанием минеральных солей кальция и магния, которые при нагревании оседают в виде плотных нерастворимых хлопьев. С каждым нагреванием, с каждой порцией воды хлопьев становиться все больше. Накапливаясь, они превращаются в плотную трудноудалимую корку. И чем выше жесткость воды, тем больше содержится в ней минеральных солей, и тем быстрее накапливается известковый налет. Его именуют известковым из-за высокого содержания кальция, а процесс его удаления – декальцинацией.

Чистка аквариума для рыбок в домашних условиях

Очищаем другие детали

Корпус прибора нужно регулярно протирать мягкой влажной тряпочкой, удаляя пыль и другие загрязнения. Важно вовремя сливать скопившуюся в поддоне жидкость во избежание появления плесени, затхлого запаха. Также 1–2 раза в месяц нужно промывать эту деталь проточной водой или в посудомоечной машине при температуре не более 60 °C. Устанавливать её обратно можно только после тщательной просушки.

Отсек для жмыха

Отсек для жмыха необходимо доставать при включённой машине. После опорожнения его промывают проточной водой и вытирают насухо.

Если опустошать бункер при выключенном устройстве, счётчик кофейного цикла не сбросится, и сообщение о необходимости очистки контейнера не исчезнет с экрана.

Жернова кофемолки

Очищение жернового механизма осуществляется так:

  1. Освободить от кофе бункер для зёрен.
  2. Активировать режим помола, чтобы избавиться от оставшихся зёрен.
  3. В бункер поместить таблетку либо порошок.
  4. Включить помол на 5–6 секунд.
  5. Наполнить отсек зёрнами.
  6. Приготовить 2–3 чашки кофе, каждый раз сливая напиток в раковину.

В качестве чистящего средства используется порошок, изготовленный на основе пищевого крахмала, который впитывает скопившиеся жиры, или специальные таблетки, например, Puly grind.

Таблетки от Bosch

Ведущий производитель международной бытовой техники немецкая компания Bosch занимается производством специальных растворимых таблеток, предназначенных для удаления накипи внутри кофемашин. Самыми эффективными среди любителей кофе, являются чистящие средства, подходящие для кофемашин линейки Tassimo.

Очиститель для кофемашины

Каждое средство для очистки от накипи фирмы Bosch быстро и безопасно для прибора удаляет известковые отложения. Таблетки подходят для использования в программе очистки кофе-автоматов. Средство продаётся в упаковках по 6 таблеток. Их хватает примерно на 3-6 процедур очистки. В продаже имеются двойные упаковки таблеток по 12 штук в каждой.

Совет! Помимо средств для удаления накипи, в ассортименте компании Bosch для кофемашин есть таблетки для удаления кофейного жира. Они используются для очистки кофемашин, кофеварок и термосов.

Особенности чистки капсульных кофемашин

Очищение капсульной кофемашины осуществляется так:

  • декальцинация производится раз в несколько месяцев (в зависимости от степени жёсткости воды), для этого раствор чистящего средства заливается в резервуар для воды и несколько раз прогоняется по системе путём активации режима варки кофе, затем последовательность повторяется несколько раз с чистой водой,
  • роль заварочного блока у таких приборов исполняет капсула, поэтому удаление кофейных масел не требуется,
  • у большинства машин подобного типа нет молочного контура, если же элемент имеется, чистка производится так же, как описано выше.

Регулярная чистка кофемашины важна для её долгой службы и получения вкусного, ароматного напитка. Не пренебрегайте простыми процедурами, чтобы не пришлось в скором времени ремонтировать прибор.

Цели удаления известковых наслоений

Появление накипи неблагоприятно сказывается на работе прибора. Если не избавляться от нее, то уже скоро возникнет ряд проблем:

  • Ухудшатся вкусовые качества готового напитка из-за попадания в него налета вместе с водой;
  • Кофемашина начнет хуже работать, замедлится протекание воды и взбивание пены;
  • Если часть корочки от налета откалывается, то осколок может полностью вывести кофемашину из строя;
  • Налет может заблокировать теплопередачу, выполняя роль теплоизолятора, что ведет к перегреву и дальнейшей поломке машины.

Согласно статистическим данным, наиболее частая причина поломок – именно образование известкового налета. Предотвратить образование накипи и поломки, которые с ней связаны, поможет регулярная чистка кофемашины — декальцинация.

Что такое декальцинация кофемашины

Декальцинация кофемашины — процедура очистки нагревательной системы (тэна, бойлера, термоблока) кофейного аппарата от известкового налета. Другими словами, это процесс прогона химического средства через гидросистему прибора.

Использование воды с повышенной жесткостью приводит к образованию солевой корочки на стенках устройства. Образующийся осадок ухудшает не только работу техники, но и вкус кофе. Своевременное удаление извести не допускает забивание трубок аппарата и проникновение в чашку инородных частиц.

Для избежания поломки кофемашин нужно периодически проводить Декальцинацию кофемашины.

Важно! Без точных знаний и специального оборудования чистить кофемашину не рекомендуется. Перед процедурой нужно внимательно ознакомиться с инструкцией к прибору.

Виды средств и их состав

Жидкости от накипи

На рынке представлено множество производителей антинакипина, поэтому выбрать правильное и эффективное средство задача не из легких. Помимо марки средства следует обратить внимание на содержание в его составе вредных веществ и соединений. В большей части случаев, такие вещества входят в состав таблеток, жидкостей и порошков. Если в составе присутствует сильные химические соединения, то после очистки оборудование тщательно промывается, пропускается чистая вода до 5 раз.

В настоящий момент химическая отрасль выпускает огромный перечень средств:

  • Порошкообразные. Для получения рабочего раствора, порошок разбавляют в воде.
  • Жидкости. Самая удобная форма выпуска аналогичных средств. Останется только залить готовый раствор в прибор и дождаться полной прочистки оборудования. В тоже время — эта категория средств дороже своих аналогов.
  • Таблетки, как и порошок растворяются в воде. Эта категория средств отличается экономичностью в применении и дешевизной.

В данной таблице описаны популярные марки антинакипина:

Bosch TCZJura (рис.4)Saeco (рис.5)Miele (рис.6)Delongi
Хорошие отзывыХорошие отзывыПоложительные отзывыПрепарат универсален в примененииНеплохо справляются с возложенной задачей
При очистке окрашивает жидкость в синий цвет. Удобно при промывке техники.Потребители отдают предпочтение таблеткам для чисткиПотребители хвалят средство, применяемое для чистки оборудования с капучинатором молокаПотребители хвалят жидкости, так как процесс очистки с ними происходит на качественно высоком уровне
Используются для чистки любых кофемашин, в частности Benvenuto.Недостаток — дороговизна.Пользуется популярностью порошковый препаратНедостаток — дороговизна

Состав может изменяться в зависимости от производителя. Чаще всего используется сульфаминовая кислота (до 30%), соль лимонной кислоты – цитрат натрия. Среди прочих часто встречается хлористый аммоний и тиомочевина. Чтобы подробно изучить состав, смотрите описание непосредственно на этикетке самого средства.

Дополнительная информация! В случае необходимости приобретается состав для удаления осевшего масла, снятия известкового налета с основных узлов оборудования. Такое средство называется декальцинирующим.

Рекомендации по уходу

Чистая сияющая техника

Для того, чтобы техника прослужила долго, стоит придерживаться следующих правил:

  • использовать воду с умеренной степенью жёсткости;
  • проводить декальцинацию 1 раз в течение месяца;
  • при замене использовать оригинальные запчасти;
  • не разбирать оборудование, если оно находится на гарантии.

В современном мире существует масса средств от накипи для кофемашины. Из всех предложений, нужно учитывать степень поражения, материальные возможности и длительность времени для очистки. Рекомендуется проводить профилактические чистки раз в месяц, так техника прослужит долго и будет радовать вкусными и качественными напитками каждый день.

Способ №3 – лимонная кислота для очистки

Если вы предпочитаете народные средства, то лимонный сок станет альтернативой химикатам. Процедура проходит по другой схеме, но принцип остается таким же. Вам необходимо промыть все съемные части и тщательно очистить рабочий блок от кофейных отходов.

Теперь переходим к раствору: 6-8 ложек лимонной кислоты на 1 литр воды. Можно заменить кислоту уксусом. В этом случае необходимо развести с водой в соотношение 1:2.

В емкость для воды необходимо залить это средство и оставить его на 2-3 часа. По истечении этого времени необходимо запустить варку. Процедуру повторять, пока весь раствор в резервуаре не закончится. Накипь ушла? Тогда промойте емкость несколько раз до полного удаления лимонной кислоты.

При чистке кофемашины лучше сделать выбор в пользу специализированных средств, поскольку по информации производителей, лимонная кислота разъедает прокладки прибора.

Специальные средства

Перед тем, как очистить кофеварку от накипи следует определиться, чем именно проводить очистку. Свои фирменные средства предлагает практически каждый крупный производитель кофемашин. Чаще всего их советуют купить вместе с кофемашиной. Использовать специальное средство точно надежно для кофемашины, но многие сомневаются, насколько они безопасны для человека.

Средство нужно подготовить специальным образом. Раствор по инструкции сделать не сложно, она есть как в руководстве по эксплуатации самого аппарата, так и на декальцинаторе. Нарушать пропорции нельзя, иначе можно навредить и прибору и собственному здоровью. Жидкости для очистки кофемашины можно делать и своими руками, но прежде чем их использовать следует внимательно ознакомиться с алгоритмом.

Внимание! Если необходимо приготовить средство, то для растворения следует использовать только чистую воду, такую же, как и для приготовления кофе.

Если требуется чистка от кофейных масел, то с этим средство от накипи не справится, нужны специальные таблетки. Чистка от кофейных масел время от времени требуется фильтру кофемашины и всему варочному блоку, на которых масла и частички кофе прочно оседают. Отсутствие такой прочистки может привести к забиванию дренажного клапана и последующему ремонту аппарата. Существуют также модели с автоматической очисткой фильтра и без нее.

Внимание! Программа декальцинации (удаление накипи) и очистка от кофейных масел — это два разных вида очистки, соответственно требующие разных средств.

Жидкость для удаления накипи

Брендированное или универсальное жидкое средство можно приобрести в большинстве хозяйственных магазинов. В руководствах к кофеваркам определённого бренда настоятельно рекомендуется проводить декальцинацию жидкостью под той же торговой маркой.

  • Брендированные жидкости для удаления накипи выпускают многие крупные производители: Saeco, De’Longhi, Melitta. Вернее сказать, что средства изготавливают по договоренности с кофейными брендами специализированные предприятия.
  • В основе жидкости для удаления накипи — химически активные вещества, обычно, кислота.
  • Стоимость средств разнится от 320 до 1000 рублей за 250 мл. Самый дорогой препарат — Philips Saeco, по цене 990-1000 рублей за 250 мл.

Небрендированные жидкости для удаления накипи имеют универсальное назначение и гораздо меньшую цену.

  • Очиститель кофемашин от накипи HG производства Нидерландов обойдется в 150 рублей за 250 мл, а российский Clean Home – в 250 рублей. Германский Top House стоит те же 250 рублей за 250 мл.
  • Универсальные антинакипины для бытовой техники стоят еще дешевле. К примеру, российский Flat стоит 40 рублей за 250 мл. Производитель предлагает им чистить и утюги, и чайники и кофеварки – рожковые и капельные.

Жидкое средство для удаления накипи готово к употреблению. Его остаётся только залить в резервуар для воды. Как правило, для одной очистки достаточно от 75 до 125 мл средства. Точные пропорции указаны на упаковке или в инструкциях к кофемашине.

Рейтинг
( 2 оценки, среднее 4.5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: