Шиповник: полезные свойства и противопоказания для организма женщин, мужчин, детей, как употреблять при похудении, простуде, беременным, отзывы


Полезные свойства шиповника и минерально-витаминный состав: для женщин, детей и мужчин

В наше время особенно ценится как поливитаминное средство. Терапевтический эффект витаминов из растительного сырья объясняется комплексным воздействием.

  • Рекордная концентрация аскорбиновой кислоты делает его незаменимым в лечении авитаминозов, в повышении резистентности организма к инфекционным заболеваниям.
  • Успешно применяют его в лечении анемии.
  • Регулярное употребление настоев шиповника благотворно сказывается на самочувствии, работоспособности, избавляет от слабости и истощения.
  • Высокая концентрация витамина C повышает иммунитет, что важно при профилактике простудных и вирусный заболеваний.
  • Доказана польза применения плодов шиповника в виде настоя, сиропа в периоды эпидемии гриппа.
  • При заболевании органов дыхания, верхних дыхательный путей, при простуде – настой действует как потогонное и общеукрепляющее средство.
  • Эффективно лекарственное растение при ангине, стоматите, кровоточивости десен.
  • Высокое содержание витамина K в лекарственном растении обуславливает его антигеморрагические свойства.
  • Полезен шиповник при нарушении свертываемости крови. Витамин К участвует в формировании сгустка (тромба) при повреждении сосуда.

Однако это же свойство является и его противопоказанием к применению при тромбофлебитах, тромбозах.

  • Пектиновые вещества, содержащиеся в шиповнике, благотворно влияют на освобождение организма от токсинов, продуктов обмена веществ, радионуклидов.
  • Наличие аскорбиновой кислоты в сочетании с калиевыми солями обуславливает мочегонное действие.
  • Отличное желчегонное свойство шиповника при холециститах и гепатитах обеспечивает содержащийся в нем ликопин.

Благотворно влияет на функцию печени, особенно при жировой дистрофии.

  • Ликопин шиповника, является сильным антиоксидантом, проявляет антибактериальные и противогрибковые свойства.
  • Положительный эффект дает применение настоя ягод в лечении лучевой болезни, злокачественных опухолей и в их профилактике.

Полезно это уникальное растение для мужчин. Доказана его эффективность при лечении простатита, воспалительных процессах мочеполовой сферы, импотенции.

Применение масла в косметологии

Применяется шиповник не только в медицинских целях, но и в косметологии.

Масло из плодов растения входит в состав разнообразных кремов, обладает успокаивающим кожу действием, уменьшает пигментацию, усиливает образование коллагена.

Косметика на основе масла шиповника особенно эффективна для стареющей и увядающей кожи.

Вред и противопоказания к употреблению шиповника

В день достаточно употреблять до 10 плодов шиповника. При превышении дозировки вы можете причинить вред своему организму, в частности столкнуться с передозировкой жирорастворимых витаминов А и К. Это чревато следующими побочными действиями:

  • тошнотой, рвотой;
  • сухостью, зудом и шелушением кожи;
  • усиленным выпадением волос;
  • головной болью;
  • сгущением крови;
  • подкожными кровоизлияниями.

У беременных женщин передозировка витамина А способна вызвать внутриутробные патологии плода. Поэтому во время беременности употреблять продукт надо осторожно – и желательно после консультации с врачом.

Плоды шиповника содержат большое количество кислот и сахаров, поэтому имеют следующие противопоказания:

  • гастрит, язва;
  • повышенная кислотность желудочного сока;
  • сахарный диабет;
  • панкреатит.

Отвары из листьев, корней и ветвей растения нельзя принимать при нарушениях свертываемости крови, наличии тромбов. А спиртовая настойка лепестков противопоказана при высоком давлении.

Пиала с плодами шиповника

Что еще ценного в шиповнике: корни, лепестки, цветки

Полезными лекарственными свойствами обладают не только плоды. Народная медицина с успехом применяет листья и корни:

При поносе неинфекционной причины, гепатохолециститах готовят отвар из корней растения.

При псориазе эффективным народным средством является смазывание очагов поражения сожженными ветвями шиповника.

Масло из семян шиповника применяется как ранозаживляющее, при трофических язвах, пролежнях.

Отличный эффект дает масло при лечении различных дерматозов. Оно также обладает желчегонным действием.

Лепестки цветов шиповника также нашли применение и в медицине, и в косметологии. Отваром лепестков промывают глаза при воспалительных процессах.

Лосьон из цветков – отличное косметическое средство по уходу за увядающей кожей лица.

Противопоказания при применении: когда шиповник опасен и может ли он причинить вред?

Как любой сильнодействующий растительный препарат, он имеет противопоказания к применению.

  • Высокая концентрация аскорбиновой кислоты имеет целебное свойство не для всех.

Противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью. Язвенная болезни желудка и двенадцатиперстной кишки также являются противопоказаниями к применению шиповника в любом виде.

  • Повышенное содержание витамина K делает невозможным применение шиповника у больных тромбофлебитом.
  • Эндокардит, сердечная недостаточность.
  • С осторожностью необходимо применять при беременности, так как высокая концентрация аскорбиновой кислоты может привести к выкидышу.

Польза лечебных напитков: народные рецепты

Существует множество способов и рецептур приготовления лекарственных напитков из плодов шиповника.

Чаще всего применяют такие лекарственные формы, как: настои, отвары, сиропы, соки, чаи и настойки.

Поливитаминные настои и отвары

Чтобы сохранить все полезные свойства, шиповник заваривают различными способами:

  1. Берут одну часть измельченного сырья, заваривают шестью частями кипятка и 10 минут кипятят. Настой оставляют на 2 часа при комнатной температуре. Так сохраняется до 90% витамина C и разрушается микрофлора сырья.
  2. Плоды измельчить, 1 столовую ложку залить стаканом кипятка, кипятить пару минут и перелить в термос на 4 часа.

При приготовлении настоев необходимо их процеживать для устранения волосков, вызывающих повреждения желудка и кишечника. Готовить напитки желательно ежедневно. Принимать по 50-100 мл 2-3 – раза в день.

Сироп шиповника

Популярная лекарственная форма этого растения. Продолжительность приема не более 1 месяца. Детям рекомендуемая доза составляет 1-2 чайных ложки, для взрослых 1-2 столовых ложки. Принимают сироп 2-3 – раза в день.

Противопоказан при камнях в желчном пузыре, при диабете, гиперчувствительности к препарату.

Отличное тонизирующее средство, без кофеина. Заварить его можно простым способом, залив кипятком горсть ягод. Затем процедить для удаления волосков. Употреблять лучше в теплом виде.

Компот из сушеного шиповника

Для этого 2-3 горсти измельченных ягод залить 1,5 литрами воды и кипятить 5-7 минут. Настоять и процедить. В такой напиток можно добавлять сухофрукты, боярышник, дольку лимона, мед.

Как приготовить отвар шиповника

Полезный отвар на водной основе готовят не только из плодов, но и из других частей растения. Рецепты незначительно отличаются между собой, хотя существуют и общие правила приготовления напитка.

В частности, заваривать лекарственное средство нужно только в посуде с керамическими или стеклянными стенками во избежание окисления. Также шиповник не рекомендуется обрабатывать крутым кипятком — для сохранения максимальной пользы части растения нужно заливать просто горячей водой.

Из свежих ягод шиповника

Приносит наибольшую пользу настой шиповника, приготовленный из свежих плодов — содержание витаминов, кислот и минералов в них максимальное. Готовят лекарственное средство так:

  • ягоды тщательно промывают, затем разрезают пополам и извлекают семена;
  • семена тщательно раздавливают, чтобы они пустили сок, а потом заливают горячей водой — пропорции должны составлять 200 мл жидкости на маленькую ложку семян;
  • сырье настаивают 40 минут, после чего процеживают через марлю.

В то время, пока семена настаиваются в горячей воде, оставшуюся мякоть необходимо также залить жидкостью в пропорции 500 мл на маленькую ложку сырья, после чего прокипятить на протяжении получаса. Когда и настой, и отвар будут полностью готовы, их понадобится смешать и принимать по необходимости.

Рекомендуем к прочтению: Трава пол-пала: инструкция по применению, состав, отзывы

Из сухих плодов шиповника

Приносит пользу отвар плодов шиповника и в том случае, если брать не свежие, а засушенные ягоды. Приготовить целебный напиток несложно — сначала ягоды нужно тщательно раздавить, а затем залить горячей водой и оставить под крышкой как минимум на 10 часов.

Из лепестков шиповника

Цветки тоже обладают массой полезных свойств, поскольку содержат те же витамины и кислоты, что и плоды растения. Лепестки можно применять для приготовления отвара — 2 большие ложки сухого сырья заливают 500 мл горячей воды и оставляют настаиваться на 12 часов.

Пить такой отвар нужно трижды за сутки всего по 100 мл. Он хорошо помогает при простуде и проблемах с пищеварением, а также эффективно снимает приступы токсикоза у беременных женщин.

Из корней шиповника

Польза и противопоказания отвара корней шиповника особенно востребованы при сердечных недугах, воспалительных процессах мочеполовой системы, при атеросклерозе. Готовят домашнее лекарство так:

  • сухие корневища измельчают в объеме большой ложки и заливают 500 мл горячей воды с температурой около 80 °С;
  • емкость с отваром закрывают крышкой и оставляют как минимум на 20 минут, а лучше на несколько часов.

Готовый отвар процеживают и пьют по несколько глотков дважды или трижды в день.

Из листьев шиповника

Свойства сушеных листьев растения приносят большую пользу в качестве противопростудного и антивоспалительного средства. Чтобы приготовить полезный отвар, нужно залить большую ложку сухих листочков стаканом воды, а потом поставить на плиту и прокипятить пару минут.

Затем средство снимают с огня и настаивают еще час, после чего процеживают. Поскольку отвар получается довольно концентрированным, принимают его всего по половине стакана трижды в день.

В термосе

Принесет большую пользу шиповник, запаренный в термосе — плотно закрытая емкость создаст оптимальные условия для хорошего заваривания растения. Около 4 больших ложек сухих плодов засыпают в термос, заливают горячей водой с температурой около 50 °С и оставляют на всю ночь. Настаиваться напиток должен не менее 10-12 часов.

Готовый отвар понадобится процедить, а потом принимать в небольших количествах до 3 раз в день. Заваривание шиповника в термосе полезно тем, что высокая температура воды внутри сосуда сохраняется очень долго, соответственно, шиповник активно отдает жидкости свои полезные свойства.

Важно! Польза и вред настоя шиповника в термосе зависят от материала, из которого изготовлены стенки сосуда. Термос с металлическими стенками лучше не использовать — материал вступит в окислительную реакцию с настоем и обернет его пользу во вред.

В мультиварке

Полезными свойствами настой шиповника будет обладать и в том случае, если приготовить его в мультиварке. В емкость прибора необходимо засыпать обычный стакан сушеных ягод и залить их 1,5-2 л воды. Затем необходимо установить программу «Тушение» длительностью 1 час, а по истечении этого времени после сигнала выключить мультиварку.

Приготовленный настой можно употребить сразу. Однако наибольшую пользу он принесет, если настоится в закрытой мультиварке на протяжении 10 часов.

Сбор и хранение ягод

Шиповник отличается своей распространенностью, поэтому заготовить ценные плоды можно самостоятельно. Наилучшие месяцы для сбора плодов – сентябрь, октябрь.

Для сушки предпочтительно выбирать плоды средней зрелости, перезревшие для этой цели не подойдут. Сушат, как правило целые плоды, но можно сушить и половинки.

10 минут плоды выдерживают при температуре 100 ºC. Затем следует досушить при температуре 70-80 ºC примерно 2 часа. При таком режиме сушки сохраняется от 80 до 100% витамина C.

Хранить сырье лучше в картонных коробках, в банке с матерчатой тканью вместо крышки. Отлично подойдут для хранения холщовые мешки. Посуда должна быть чистая и сухая. Целебные свойства сохранятся 2 года.

В аптеке можно приобрести готовое сухое сырье – порошок. Фармацевтическая промышленность выпускает также растворимый чай в пакетиках. Такая форма удобна в дозировании и применении. Заварить напиток можно в дороге или на работе.

Уникальность химического состава, широкий диапазон полезных свойств, доказанный наукой фармакологический эффект шиповника, делают это лекарственное растение популярным.

Однако не стоит забывать и об опасных свойствах этого растения. Не стоит принимать шиповник, как в прочем, и многие другие растительные лекарственные препараты, бесконтрольно. Перед приемом лекарственного растения в любой его форме необходима консультация у лечащего врача.

Шиповник является дикорастущим растением, которое относится к семейству Розовых. Его происхождение началось с горных склонов Гималаев и Ирана. В традиционной медицине используют его плоды, а в народной не обходятся без всех частей этого чудотворного растения.

Польза компота из шиповника

Многие люди интересуются вопросом относительно того, какая польза может быть у компота из шиповника и приносит ли он вред. По этому поводу можно сказать, что шиповник еще с давних времен используют в качестве целебного лекарства. В древности люди собирали его плоды, сушили и варили из него компот.

Что касается того, чем полезен компот из шиповника, то невозможно не упомянуть о том, что это растение обладает такими свойствами:

  • мочегонное;
  • желчегонное;
  • противосклеротическое;
  • общеукрепляющее;
  • противовоспалительное.

Пить компот из шиповника зачастую рекомендуется в профилактических целях. С его помощью можно избавиться от многих заболеваний. К примеру, он помогает избавиться от проблем с почками, ЖКТ, мочевым пузырем. Также помогает восстановить обмен веществ.

Для того чтобы приготовить компот из шиповника необходимо 1 ст. ложку сушеного шиповника залить стаканом кипятка, после чего его следует оставить настаиваться на протяжении двух часов.

Несмотря на то, что шиповник очень полезен у него имеется множество противопоказаний. Допустим, не стоит применять это растение людям, которые склоны к тромбообразованию.

В шиповнике содержатся различные кислоты, постепенно истончающие зубную эмаль. Именно поэтому следует почистить зубы после того, как человек будет употреблять плоды шиповника.

Людям, страдающим такими проблемами со здоровьем, как гастрит и язва не рекомендуется употреблять это растение.

Шиповник (дикая роза) – высокий кустарник с цветами, напоминающими «неполную» розу, и небольшими темно-красными плодами. Эстетическое наслаждение – это не единственное «призвание» растения. Для лечения целого перечня заболеваний применяют отвар шиповника. Польза напитка не вызывает сомнений: дипломированные доктора назначают его в комплексе с другими медикаментами.

Польза и вред масла шиповника

Масляный экстракт получают из семян шиповника одним из двух способов — в процессе холодного отжима (такое масло дороже стоит, но зато считается самым полезным) либо методом экстракции органическими растворителями.

Читать: Польза и противопоказания краснокочанной капусты

Шиповниковое масло имеет характерный нежный запах, напоминающий о дикой розе, и горьковатый привкус. Цвет его от золотистого до янтарно-бурого, варьируется от того, из какого сорта сырья оно было извлечено.

О пользе этого уникального продукта можно сказать, что она фактически аналогична положительным свойствам самих ягод шиповника. Только в масле этого растения очень высока концентрация витамина К, необходимого для:

  • регенерации поврежденных тканей;
  • нормального функционирования почек и печени — главных органов, ответственных за очищение организма от вредных веществ;
  • синтеза ряда важнейших белков, присутствующих в тканях легких и сердца;
  • профилактики возникновения и развития онкологических заболеваний.

В масле шиповника содержатся жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, являющиеся совершенно незаменимыми элементами для предотвращения преждевременного старения организма в целом и сохранения женской внешней красоты в частности.

Масло шиповника широко используется наружно, его высоко ценят в сфере красоты:

  • можно добавлять в крема, маски и использовать в качестве базы для эфирных масел;
  • масло шиповника разглаживает морщинки, выравнивает тон кожи, питает и насыщает ее витаминами, с его помощью можно избавиться от растяжек после родов и резкого снижения веса;
  • используя его в уходе за ногтями, получится укрепить ногтевую пластину;
  • масло шиповника полезно для усиления роста волос, лечения их повреждений в результате воздействия высокой температуры при укладке, для придания волосам большего блеска и силы.

Ученые признали свойства масла шиповника заживлять раны и ожоги с минимальным образованием после них не эстетичных отметин (рубцов, шрамов и тому подобного), но важно отметить, что масло шиповника разрешается наносить только на уже начавшие заживать поврежденные ткани.

Противопоказаниями к таким способам использования масла шиповника могут стать аллергическая реакция на растение и упомянутые уже открытые повреждения кожных покровов.

При имеющихся кожных заболеваниях во избежание усугубления ситуации о допустимости применения масла шиповника необходимо проконсультироваться со специалистом.

Внутрь масло шиповника употребляют, отмеряя чайной ложкой, либо в капсулах (что намного удобнее и приятнее на вкус).

Читать: Польза брюссельской капусты для детей

Масло шиповника принимают внутрь в качестве:

  • средства, укрепляющего иммунитет;
  • желчегонного;
  • для укрепления стенок сосудов и капилляров, повышения их эластичности;
  • для лечения ряда заболеваний ЖКТ.

Оно весьма эффективно для заживления слизистых рта при таких заболеваниях как стоматит, а также для лечения гайморита.

Противопоказаниями к употреблению масла шиповника внутрь являются:

  • повышенная свертываемость крови;
  • сердечная недостаточность;
  • желчнокаменная болезнь.

Видео по теме:

Какие вещества «поселились» в колючем кустарнике?

Количество полезных составляющих шиповника настолько велико, что медики часто называют это растение «рекордсменом пользы». Плоды, лепестки, побеги и даже корни кустарника при правильном употреблении могут поделиться с людьми ценнейшими компонентами.

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

Состав шиповника:

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

  • витамин С: его объемы в шиповнике в десятикратном размере превышают содержание в лимоне или смородине;
  • каротин: его больше, чем в облепихе и признанном «экспортере» данного вещества – моркови;
  • флавоноиды и токоферол;
  • витамины А, Е, Р, К, РР, а также группы В;
  • кальций, магний, хром и калий;
  • эфирные масла;
  • природные кислоты.

Состав и калорийность шиповника

Ягоды и все остальные части лекарственного растения приносят огромную пользу организму человека. Это легко объяснить, если посмотреть на состав, в который входят:

  • витамин С — растение является одним из лидеров по его содержанию;
  • витамины А, Е, В, К и Р;
  • натуральные кислоты, в том числе лимонная и яблочная;
  • пектины и фитонциды;
  • ликопин;
  • дубильные вещества;
  • железо, магний и кальций;
  • полисахариды.

Калорийность продукта очень невелика — всего 19 ккал на 100 г. К набору веса отвары и настои на его основе не приводят, и в этом заключается немалая польза заваренного шиповника.

Исцеление близко!

Химический состав растения можно назвать многообещающим. Но если вы узнаете, как воздействуют эти вещества на организм, вариантов не останется – отвар или настой шиповника обязательно должен появиться в рационе! Что свойственно таким напиткам?

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

Полезные свойства отваров, настоев шиповника:

p, blockquote 6,0,0,0,0 –>

  • превращают сниженный иммунитет в крепкий барьер;
  • борются с воспалительными процессами;
  • уничтожают болезнетворные бактерии;
  • сжигают жировые отложения;
  • мешают развитию ОРВИ и атеросклероза;
  • улучшают зрение;
  • выводят из организма негативные радикалы, оставляя клеточки молодыми;
  • стимулируют дыхание, работу сердца и процессы роста;
  • делают интеллектуальный труд более результативным;
  • защищают от разрушительного влияния стрессов;
  • нормализуют обмен веществ;
  • сужают сосуды;
  • стабилизируют выработку адреналина и других гормонов;
  • обеспечивают своевременное выделение пищеварительных ферментов;
  • восстанавливают целостность тканей;
  • оказывают желчегонный и мочегонный эффект;
  • устраняют повреждения, вызванные обморожениями;
  • снимают болевые ощущения.

Показания к применению препаратов на основе шиповника:

p, blockquote 7,0,0,0,0 –>

p, blockquote 8,0,0,0,0 –>

  • авитаминоз;
  • поражения желчевыводящих путей;
  • анемия;
  • пиелонефрит;
  • склонность к кровотечениям;
  • атеросклеротические отложения;
  • гормональные сбои;
  • язва кишечника;
  • эндокринные нарушения;
  • патологии дыхательной системы;
  • цистит или уретрит;
  • простуда и вирусные инфекции;
  • ранения и переломы;
  • ожирение и лишний вес.

Как принимать питье из дикой розы?

Самостоятельно определять длительность приема средств из шиповника можно лишь в том случае, если такие «изобретения» народной фармакологии нужны вам для профилактики различных недугов и укрепления иммунитета. Назначение напитков из любых частей кустарника в терапевтических целях предусматривает, что доктор составит для вас индивидуальную схему приема.

p, blockquote 9,0,0,0,0 –>

Дозировки «эликсира оздоровления»:

p, blockquote 10,0,0,0,0 –>

  • отвар пьют трижды в день до еды по 100 мл;
  • настой шиповника проявит пользу при употреблении за 10 минут до завтрака, обеда и ужина по 150 мл;
  • 70% спиртовую настойку принимают по 35 капель 4 раза в сутки перед едой.

Иногда возникают трудности с выполнением этих рекомендаций из-за отрицательной реакции желудка на кислоту. Не отказывайтесь от лечения, а просто измените время приема: выпейте целебную жидкость сразу после того, как покушаете. Через некоторое время вы поймете, насколько велика польза шиповника для организма.

p, blockquote 11,0,0,0,0 –>

Сколько можно пить любое из перечисленных средств, чтобы не навредить себе? На какой бы разновидности лекарства из шиповника вы не остановились, продолжительность профилактического курса должна быть не менее 20 дней и не дольше 2 месяцев. В год можно провести 2-3 таких курса.

Отвар шиповника для похудения

Пользу и вред напиток из шиповника способен приносить во время диеты. Витамины и кислоты в составе лекарственного растения ускоряют процессы метаболизма в организме, поэтому сброс лишних килограммов происходит быстрее. Принимать отвар в целях похудения нужно трижды в день на протяжении 2 недель. Если сочетать прием напитка с упражнениями и здоровым питанием, результата не придется долго ждать.

Рекомендуем к прочтению: Вероника лекарственная: лечебные свойства, противопоказания, применение, фото

При этом необходимо помнить, что напиток нельзя пить на голодный желудок, иначе он принесет вред, поскольку окажет раздражающее действие на слизистые. Употреблять средство нужно перед самым приемом пищи и к тому же не превышать дневных дозировок.

В шиповнике вредны не только шипы

p, blockquote 15,0,1,0,0 –>

Медики не всегда рекомендуют пить настой или отвар шиповника, ведь польза и вред, как говорят в народе, родные сестры. Прежде чем лечиться таким напитком, обязательно посоветуйтесь с доктором.

p, blockquote 16,0,0,0,0 –>

Болезни, при которых напиток из дикой розы «больно ужалит»:

p, blockquote 17,0,0,0,0 –>

  • индивидуальная непереносимость компонентов растения;
  • склонность к образованию тромбов;
  • гипервитаминоз;
  • сахарный диабет;
  • наличие конкрементов в желчном пузыре;
  • болезнь Крона;
  • гастрит с повышенной кислотностью;
  • эндокардит (по решению врача допускается ограниченное применение данного растительного средства).

Если в вашей аптечке есть настойка шиповника, польза и вред средства расширяются. Такой препарат поднимает тонус и артериальное давление, что очень полезно гипотоникам, но губительно для гипертоников. Кроме того, содержание этилового спирта делает жидкость вредной для некоторых категорий людей.

p, blockquote 18,0,0,0,0 –>

Категории лиц, кому противопоказаны «шиповниковы капли»:

p, blockquote 19,0,0,0,0 –>

  • беременность и кормление грудью;
  • дети и подростки;
  • люди, у которых выявлены поражения органов пищеварения, особенно печени.

При заболеваниях сердечно-сосудистой системы врач должен установить уменьшенные дозы настойки.

Чем полезен шиповник для организма человека

Плоды и листья дикой розы приносят пользу организму при употреблении практически в любом виде. На их основе готовят напитки и десерты, смешивают сырье с другими лекарственными компонентами.

Чем полезны листья шиповника

Настои на основе листьев дикой розы используют в качестве расслабляющего и болеутоляющего средства. Принимать их можно при воспалениях и температуре, при коликах в кишечнике и суставных заболеваниях. Наружно средствами на основе листьев обрабатывают язвы, раны и ожоги, дикая роза способствует быстрому заживлению кожных покровов. Обладают аналогичными лечебными свойствами и противопоказаниями цветы шиповника, которые можно заготавливать одновременно с зеленью.

Чем полезны ягоды шиповника

Полезные свойства и противопоказания сушеного шиповника играют особую роль в лечении простуды. За счет повышенного содержания аскорбиновой кислоты плоды помогают быстро снизить температуру и активизируют иммунитет на борьбу с инфекцией. Принимать отвары и чаи на основе ягод можно в качестве мочегонного средства.

Чай из шиповника укрепляет сердце и предотвращает инфаркты

Чем полезен сок шиповника

Сок шиповника — хорошее натуральное средство для очищения сосудов. При регулярном применении он защищает от развития атеросклероза, помогает снизить давление и ускорить кровообращение. Сок употребляют для лечения заболеваний печени и почек, пить его полезно для иммунитета и улучшения работы мозга.

Чем полезен компот из шиповника

Лечебные свойства, показания и противопоказания шиповника сохраняются в компоте. Он особенно рекомендован к употреблению при гипертонии. Пить его можно в качестве желчегонного и мочегонного средства, а также для улучшения аппетита и ускорения обмена веществ. Напиток богат железом, поэтому помогает при малокровии и низком уровне гемоглобина.

Чем полезен черный шиповник

Шиповник бывает не только красным, но и черным. По составу темные ягоды похожи на обычные, но содержат еще больше витамина С, до 80% дневной нормы в 100 г. Из таких плодов делают чаи и отвары, а также сиропы и вина, варенье, повидло и пастилу. Напитки на основе ягод обладают отхаркивающими свойствами и помогают при ОРВИ, бронхите и даже туберкулезе.

Чем полезен шиповник при простуде

При насморке, кашле и высокой температуре полезные свойства лесного шиповника помогают даже лучше, чем малина или лимон. Чаи и настои на основе плодов и листьев дикой розы быстро сбивают жар, способствуют выводу токсинов и стабилизируют общее состояние.

Полезен ли шиповник для почек

Напитки из листьев и плодов растения обладают противовоспалительными и мочегонными свойствами. Дикая роза рекомендована к применению при пиелонефрите, мочекаменной болезни и песке в почках.

Полезен ли шиповник для печени и поджелудочной железы

Дикая роза способствует выводу шлаков, радионуклидов и тяжелых металлов из тканей. На фоне этого снижается нагрузка на печень, и восстановление органа при болезнях происходит быстрее. Натуральные кислоты и пектины в составе стимулируют работу поджелудочной железы и обуславливают пользу шиповника при панкреатите.

Принимать напитки на основе листьев и ягод можно в период ремиссии панкреатита

Полезен ли шиповник при сахарном диабете

Растение снижает уровень сахара в крови и нормализует гормональный фон, а также помогает бороться с отеками. Все эти свойства очень полезны при диабете, поскольку улучшают общее состояние и предотвращают осложнения.

Рекомендуем к прочтению: Сенна: полезные свойства и противопоказания, инструкция по применению

Полезен ли шиповник для желудка

Польза и вред плодов шиповника для здоровья при заболеваниях желудка зависят от конкретного состояния. Отвары и настои оказывают хорошее действие при сниженной выработке соляной кислоты, так как ускоряют пищеварение. А вот при гастрите с повышенной кислотностью и при обостренной язве от напитков нужно отказаться, они приведут к раздражению слизистых.

Полезен ли шиповник для сердца и сосудов

Настои на основе лекарственного растения предотвращают развитие атеросклероза, нормализуют кровоток и улучшают работу сердца. Принимать шиповник можно при повышенном холестерине и ломких сосудах.

Внимание! Напитки из дикой розы становятся опасны при воспалительном эндокардите и тяжелой сердечной недостаточности.

Чем полезен шиповник для организма женщин

Напитки на ягодах дикой розы благотворно воздействуют на женский гормональный фон и приносят пользу в период месячных и при климаксе. Растение нормализует эмоциональное состояние, помогает справляться со стрессами.

Чем полезен шиповник для беременных

Польза шиповника при беременности состоит в том, что отвары на основе растения подавляют проявления токсикоза и устраняют отечность. Принимать средства можно при повышенной нервозности, а также для защиты от вирусов и простуд.

Чем полезен шиповник для мужчин

Мужчинам употреблять отвары и настои шиповника можно для лечения простатита и недугов мочеполовых путей. Регулярное применение напитков из плодов и листьев помогает улучшить потенцию, также дикая роза защищает от развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Чем полезен шиповник для детей

Шиповник — довольно безопасное для детского организма натуральное средство. Его предлагают малышам при простудах, воспалительных процессах, пищеварительных недугах и диарее.

При этом из-за высокого содержания натуральных кислот, способных раздражать желудок и кишечник, давать отвары и настои можно только детям старше шести месяцев. Начальная дозировка не должна превышать 20 мл.

Внимание! Поскольку польза шиповника для организма ребенка неоднозначна, предлагать его малышу разрешается лишь после консультации с педиатром.

Состав шиповника: минералы, витамины и ни миллиграмма жира!

Если «разобрать» сто граммов шиповника на составляющие, мы получим 60 граммов воды, 14 граммов углеводов, 1,6 грамма белка и ни одного миллиграмма жира! Среди «деталек» также окажутся витамины С, Е, РР, В1 и В2 и другие. Причем, витамина С в нем больше, чем в лимонах, в 40-50 раз. В шиповнике много кальция, марганца, калия, есть медь, цинк, натрий, железо и целый комплекс других минералов, которые необходимы человеку. Именно поэтому огромное количество людей пьют чай, настой или отвар из шиповника, польза которых доказана не одним исследованием.

Состав растительного сырья

Очевидную пользу плодов шиповника для человеческого организма можно объяснить необычным химическим составом:

  • эфирными маслами;
  • ценными кислотами природного происхождения;
  • витаминами группы В, А, К, С и т.д.;
  • минералами: кальцием, хромом, магнием, калием.

Витамины в шиповнике находятся в большой концентрации по сравнению с другими растениями. Аскорбиновая кислота помогает вылечить атеросклероз и не допустить тромбообразования. Содержание витамина К позволяет отварам из плодов контролировать свертываемость крови.

Плоды растения имеют ярко-красный цвет

Напитки на основе этого растения положительно влияют на скорость обмена веществ, выведение лишней жидкости из организма и функционирование желудочно-кишечного тракта. Полезен шиповник для иммунитета, поскольку концентрация витамина С в разы превышает его содержание в цитрусовых. По этой причине отвар принимают в сезон простудных заболеваний.

В каком виде используют шиповник?

Общеукрепляющее средство, которое может использоваться и как иммуномодулятор, и как витаминный комплекс – сироп шиповника, польза которого описана во многих научных трудах! Он приятен на вкус и долго хранится. Настой шиповника готовят из высушенных ягод, залив их кипятком и настаивая 10-15 часов. Применяется также и сок шиповника – в основном в лечебных целях, хотя и просто как напиток для утоления жажды в разбавленном виде он неплох. Из семян шиповника делают масло, которое в основном применяют в косметических целях.

p, blockquote 42,0,0,0,0 –>

Как заваривать сушеный шиповник

Можно приобрести готовый препарат или запастись плодами растения летом. Чтобы приготовить целебный напиток из шиповника, необходимо знать некоторые правила.

Плоды, высушенные естественным способом, хранятся намного дольше

Обычный отвар

Перед обработкой плоды перебирают, промывают и мелко нарезают. На 1 стакан препарата добавляют 6 стаканов чистой воды, доводят до кипения и томят на медленном огне около 10 минут. Чтобы отвар из шиповника сохранил максимум полезных свойств, емкость снимают с плиты, плотно закрывают, утепляют полотенцем и настаивают еще пару часов. Этот способ позволяет заварить шиповник без использования термоса, но более трудоемкий.

Рецепты, как приготовить чай из шиповника

Для создания целебного напитка можно взять не только плоды, но лепестки и листики, которые засыпают в фарфоровый чайник, залив емкость кипятком на одну треть. Во время заваривания необходимо укутать посуду полотенцем, чтобы жидкость не остыла быстро. По истечении 60 мин. доливают кипяток в сосуд. Перед употреблением чая из шиповника необходимо ознакомиться не только с полезными свойствами, но и противопоказаниями.

Помимо классического варианта, существуют и другие рецепты лечебного чая с шиповником и не менее ценными для здоровья ингредиентами. Большую пользу принесет он в сочетании с боярышником. Обычно используют высушенные ягоды. Для приготовления чая берут по 1 ст.л. плодов шиповника и боярышника, заливают кипятком и настаивают около часа. Обогащенный витаминами напиток употребляют в разбавленном виде.

Чай из ягод не только вкусный, но и полезный

Иван-чай с добавлением шиповника усиливает полезные свойства последнего компонента. Перемешанные ингредиенты засыпают в заварочный фарфоровый чайник, рассчитывая по 1 ч.л. на чашку. Заливают кипятком, ждут 15 минут. Пить можно в горячем или холодном виде.

Как варить компот

Компот из шиповника варят с добавлением сахара или сухофруктов. Целебное растение придает напитку приятный кисловатый вкус. Согласно классическому рецепту компота из сушеного шиповника следует:

  • мелко нарезать сухие плоды;
  • 5 ст.л. заготовки добавить к 1,5 л воды;
  • добавить 2 ст.л. сахарного песка;
  • прокипятить;
  • через 5 мин. снять с огня.

Компот готов к употреблению после полного остывания. Полезным воздействием на пищеварение помимо основного ингредиента обладает чернослив, который часто добавляют в процессе варки.

При заваривании измельченных ягод чай следует процеживать перед подачей

Как приготовить настой шиповника в термосе

Чтобы сохранить ценные витамины и микроэлементы, рекомендуют заготавливать шиповник в термосе. Это простое оборудование позволяет дольше сохранять напиток теплым. Лучше заваривать чай на ночь, чтобы он пробыл в герметичном сосуде минимум 7 часов. Чтобы правильно заварить шиповник, поступают следующим образом:

  • промывают, ошпаривают сухие плоды;
  • измельчают;
  • обдают внутреннюю поверхность термоса кипятком;
  • засыпают 3 ст. л. ягод;
  • заливают водой не холоднее 80°С.

На следующее утро полезное средство можно употреблять в качестве самостоятельного напитка или добавлять в чай, компот.

Полезные свойства компота из шиповника

В плодах шиповника содержатся такие витамины:

p, blockquote 51,0,0,0,0 –>

Также в составе ягод шиповника много каротина и органических кислот. При приготовлении компота из шиповника все полезные вещества сохраняются. А значит, этот напиток будет обладать не только иммуностимулирующими свойствами. Также он будет оказывать противовоспалительное, желчегонное, мочегонное действие. Если употреблять его регулярно, то можно привести в норму работу всего желудочно-кишечного тракта.

p, blockquote 52,0,0,0,0 –>

Компот из плодов шиповника – это настоящая панацея от вирусных инфекций и простуды. А все благодаря высокому содержанию витамина С в его составе. Этот целебный напиток врачи рекомендуют употреблять при:

p, blockquote 53,0,0,0,0 –>

  • Повышенном артериальном давлении;
  • Заболеваниях печени;
  • Заболеваниях желчевыводящих путей;
  • После перенесенной желтухи;
  • ОРВИ и ОРЗ.

В зимнее время его рекомендуют употреблять в качестве профилактического средства. Ведь в компоте много витамина С – главного врага вирусов. Лучше всего пить по три стакана в день. Это оптимальна доза. Давать детям его не только можно, но и нужно. Ведь именно они больше всего подвержены «атакам» инфекций в холодное время года.

p, blockquote 54,0,0,0,0 –>

Польза шиповника для детей

  1. Детские врачи в один голос твердят, что необходимо вводить настои с шиповником в меню малыша, начиная с 5—6 месяцев. Однако процедура проводится под присмотром родителей. Изначальная доза — 5 мл., постепенно это количество увеличивается до 50 мл.
  2. Главная ценность напитка кроется в скоплении аскорбиновой кислоты. Витамин С нужен детскому организму для поднятия иммунитета, профилактики рахита, малокровия, заболеваний желудочно-кишечного тракта.
  3. Систематический приём отвара повысит аппетит у малыша. Благодаря биофлавоноидам проводится профилактика упадка зрения. Детям в старшем возрасте шиповник поможет улучшить память и концентрацию.
  4. Напиток справляется с пищевым отравлением и заражением гельминтами. Настой выводит токсичные вещества из полости, благодаря чему печень начинает работать лучше.
  5. Крайне полезно пить отвар шиповника детям, которые проживают в жарких регионах. Постоянное воздействие солнца ведёт к нехватке витамина С, кальция, магния и железа. А шиповник восполняет дефицит.

польза и вред семян укропа

Вред, противопоказания

Но не стоит слишком сильно увлекаться употреблением компота из ягод шиповника. Ведь и у этого средства есть некоторые противопоказания. Его нельзя пить людям с заболеваниями желудка, такими как гастрит и язва. Абсолютным противопоказанием является тромбофлебит. Также нельзя пить такой компот тем, у кого повышена склонность к тромбообразованию.

p, blockquote 55,0,0,0,0 –>

Людям с пониженным давлением следует употреблять компот из шиповника в минимальном количестве, так как он может значительно снизить артериальное давление.

p, blockquote 56,0,0,0,0 –>

Важно знать, что в компоте из шиповника содержатся кислоты. Они способны разрушать зубную эмаль. Поэтому каждый раз после употребления компота, нужно полоскать рот теплой водой.

p, blockquote 57,0,0,0,0 –>

Рецепт компота

Компот из шиповника – это и польза и удовольствие в одном стакане. И этот напиток готовится очень просто. Необходимо взять 4 стакана плодов шиповника, 150 грамм сахара, 200 грамм яблок и 1 грамм лимонной кислоты.

p, blockquote 58,0,0,0,0 –>

Плоды шиповника чистят от семян и хорошо промывают. Их необходимо бросить в кипящую воду и проварить на протяжении 5 минут. Далее режут яблоки и добавляют их к шиповнику. Всыпают сахар и лимонную кислоту. Компот варят до готовности. Готовому компоту дают немного остыть. Зимой лучше употреблять его в теплом виде, а вот в жаркое время года можно и немного охладить. На его пользу это никак не повлияет.

p, blockquote 59,0,0,0,0 –>

Компот из шиповника даже консервируют на зиму. Но в таком случае рецепт иной. На 1 литр компота берут 600 грамм сахара и 500 грамм ягод шиповника.

p, blockquote 60,0,0,0,0 –> p, blockquote 61,0,0,0,1 –>

  • Автор: Мария Сухоруких
  • Распечатать

Оцените статью:

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(0 голосов, среднее: 0 из 5)

Поделитесь с друзьями!

Простой рецепт с боярышником

Простым в приготовлении считается витаминный напиток из смеси плодов шиповника и боярышника.

Для приготовления витаминной компотной смеси потребуются ингредиенты:

  • плоды шиповника и боярышника — по ½ стакана;
  • 700 мл воды.

Простым в приготовлении считается витаминный напиток из смеси плодов шиповника и боярышника
Готовят настой в термосе, предварительно обдав его кипятком:

  1. Плоды перебирают, очищают, тщательно моют.
  2. Немного измельчают ягоды деревянной ступкой, после этого перекладывают их в термос и заливают кипящей водой.
  3. Пару минут смесь держат открытой, после чего закрывают пробку термоса и оставляют смесь на ночь для настаивания.

Утром напиток процеживают, добавляют по желанию и вкусу подсластитель и выпивают в течение дня небольшими порциями.

Компот из сливы: вкуснейшие рецепты

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: