Запах в морозилке – как избавиться максимально эффективно?

Поделись полезной информацией с друзьями:

Однажды мы уехали на море и оставили в морозилке кусок рыбы и заготовку для отбивных. Через пару дней в доме отключили свет (дело было летом, ураганный ветер порвал провода) и не включали в течение 10 дней – вплоть до нашего возвращения. Рыба-свинина благополучно разморозилась, завонялась, пропитала зловонием стенки морозилки. Когда мы приехали, это был реальный треш. Как удалось избавиться от запаха в холодильнике после тухлого мяса? Об этом и многих других советах пойдёт речь в этой статье. Добавляй статью в закладки. На всякий случай, мало ли что!

Катя, 36 лет, домохозяйка

Все истории про холодильник типичны. Вот ещё один сюжет для фильма ужасов.

…Уехали в отпуск на 3 недели. Как потом выяснилось, перед выходом из дома муж отключил электричество (чтобы не коротнуло, ага!). И вот едем мы сутки в машине, по жаре добираемся с моря домой. Я, вымотанная двумя неугомонными близняшками-мальчишками, мечтаю о прохладном душе и тепленьком одеяльце. Еду, прямо мысленно укутанная в это одеяльце. И вот он, дом, милый, дом!

Что бы вымыть холодильник, нужно запастись...
Что бы вымыть холодильник, нужно запастись…

Но что это? В нашей двухкомнатной квартире не воняло только на балконе. На кухне просто комната ужасов! Как соседи не вызвали МЧС, не пойму до сей поры. Продуктов было килограмм 40 – затарились, как следует, ну как же, я ж после дороги устану! Выкинули на помойку все – каждый кусочек успел испортиться и основательно стухнуть. Сыр превратился в черные зловонные кусочки… Замороженная пицца стала похожа на четыре зеленовато-чёрных колеса… Молоко позеленело и протекло… Курица расползлась каким-то бесформенным пятном (кошмар, из чего их делают?!)

Вместо крепкого здорового сна после изматывающей дороги нам пришлось четыре часа убирать и бороться с неимоверной вонью. Причём эти четыре часа пролетели, как пять минут! С таким амбре я столкнулась впервые в своей жизни. Ощущение – меня заперли в комнате с недельным трупом и корзиной тухлых яиц. И у меня при этом разыгрался токсикоз. «Добегу ли?» – по старой памяти думала я, вымывая полки и сдерживая позывы.

Не осталась вдовой чудом – муж успел увернуться. Это ему потом пришлось вычищать вонючее молоко и опарыши из морозилки.

Из интернета стало ясно, что самый радикальный способ избавляться от трупного запаха – это взять и выбросить на мусорку вместе с харчами и холодильник. Ещё что?! – подумала я – Ему ж всего полгода, он же ещё совсем дитя. Он же практически наш главный член нашей семьи. И точно самый дорогой после любимой машины.

В общем, чтобы выбросить не было речи. И мы, таки, не дали ему пропасть!

Вот в этом месте, девочки, я хочу вам сказать, что главный союзник в этом неблагодарном деле не бытовые средства, не поглотители запаха, не уксус, уголь и соль, а ваше терпение и ваше драгоценное время.

Профилактика неприятного запаха в морозильной камере

Чтобы не доводить ситуацию с жутким ароматом из холодильника до критического уровня, лучше заблаговременно проводить профилактику холодильного оборудования. Для этого необходимо:

  • следите за тем, чтобы продукты, помещаемые в морозилку, всегда были свежими;
  • вовремя убирайте испорченные продукты и следите за их сроком годности;
  • сильно пахнущие продукты, такие, как рыба, храните тщательно запечатав;
  • несколько раз в год размораживайте и тщательно промывайте морозильную камеру;
  • обязательно пользуйтесь устранителями запаха, как химическими, так и природными;
  • проверяйте резиновый уплотнитель на двери камеры, так как неприятный запах может таиться на его внутренних стенках из-за скапливающейся жидкости.

Замерзшая жидкость в уплотнителе – источник неприятного запаха

Как видно, проводить гигиену морозильной камеры не сложно, а приятный аромат и свежий вид продуктов создадут хорошее настроение и настроят на новые кулинарные победы на кухне.

Как избавиться запаха: что делать с холодильником

Как избавиться от запаха тухлого мяса в холодильнике за пару часов? Начни с тщательной помывки холодильника.

  1. Выбрось протухшие продукты. Остальную еду тоже выбрось – скорее всего, она успела основательно провоняться.
  2. Вынь из холодильника все, что вынимается – полочки, стекла, ёмкости и пр.
  3. Замочи все съёмные детали в ванной. Используй тёплую воду. Добавь в воду «Доместос», соду, «Белизну» (с хлоркой осторожнее – может отбелить поверхности). После помывки замочи съёмные детали в чистой холодной воде с одним из средств на сутки. После проветри их на свежем воздухе, или даже на солнце.
  4. Хороший результат даёт детское мыло – нужно просто густо намылить агрегат, закрыть дверцу и оставить на ночь. Утром протри поверхности мокрой тряпкой.
  5. Открой в кухне окно (будем надеяться, что ЭТО случится не зимой. Или вообще не случится).
  6. Вымой холодильник с хорошим моющим средством внутри и снаружи. В том числе и морозильную камеру. Очень хвалят «Одоргон» (Odorgone – этот препарат создан специально для холодильников на мясокомбинатах). Препарат может вывести самый устойчивый органичный душок. Можно также применять домашние средства (см. таблицу ниже), но они действуют слабее. Я бы добавила в воду для мытья ещё и несколько капель геля для посуды.
  7. Проверь технические отверстия и полости на предмет затекания тухлой жидкости. Если гнилой мясной сок попал в сливные отверстия, их необходимо почистить. Как это сделать, описано в статье по мотивам советов мастеров по ремонту холодильников.
  8. Уже чистый агрегат продезинфицируй «Хлоргексидином» (аптечный антисептик). Это препарат нейтрален и не сможет испортить поверхности.
  9. Вымой кухонные поверхности с дезинфицирующим средством. Освежи воздух специальным спреем. Или нагрей соль, насыпав её прямо на горячую конфорку плиты. Горячая соль впитает запах тухлятины на кухне.
  10. Открой холодильник для проветривания на 2-3 дня (Да-да! Увы!). Окно кухни оставить на проветривание. На дверцу холодильника повесь большую ветошь, смоченную в уксусе. Уксус нейтрализует часть «аромата» и вы легче перенесёте процедуру проветривания.
  11. При необходимости нужно почистить, помыть и проветрить повторно.
  12. Когда «аромат» уйдёт, поставь в холодильную камеру поглотитель запаха. Рецепты будут чуть ниже.
  13. Заполнит холодильник продуктами. Пока в камере остаётся хотя бы намёк на тухлятину, тщательно упаковывай, накрывай все блюда, иначе могут «запахнуть» и они.

Совет от Чистюли. Лично я для удаления запаха всегда применяю «Доместос» (Domestos). Для повторной помывки «белого друга» можно использовать именно его.

Видео. Как избавиться от запаха в холодильнике: SOS при аварии

Рецепты эффективных средств для мытья холодильника

Как удалять из холодильника противный запах протухшего мяса с помощью экологичных домашних средств?

Рецепт 1. Отличные отзывы получил горчичный порошок. Залей несколько столовых ложек кипятком, слегка остуди и протри морозилку, холодильную камеру внутри с помощью губки. Чем крепче раствор, тем лучше он уберёт несвежий душок. Не забудь надеть перчатки – горчица печёт. Через 30-40 минут убери остатки жгучей специи с помощью чистой влажной тряпки.

Рецепт 2. Хорошо работает марганцовка. Приготовь фиолетовый раствор в небольшом флакончике, добавив в тёплую воду несколько щепоток марганцовки (отмеряй каким-нибудь предметом – марганцовка оставляет на руках несмываемые черные следы). Теперь плесни насыщенного раствора в воду, чтобы она стала слегка розоватой. Используй для мытья холодильника.

Запах в морозильной камере: как убрать и почему возникает

Из морозильной камеры воняет? Одной из причин неприятного «аромата» является то, что вы проигнорировали требования к температуре хранения продукта. Средний градус хранения продуктов в морозильной камере достигает — 18˚ С. Конечно, для каждого продукта существует своя температура заморозки, к примеру:

  • овощи, ягоды и зелень замораживают при температуре от — 18˚ С, так называемым способом «быстрая заморозка», при котором эти продукты остаются максимально полезными;
  • мясо и морепродукты замораживают при температуре от — 20˚ до — 35˚ С;
  • тесто и полуфабрикаты лучше замораживать при температуре от — 25˚ С.

Запах в морозильной камере: как убрать и почему возникает

Неприятный запах может появиться не толко из-за нарушения температурного режима. Причина может быть в несоответствии сроков хранения продуктов. Так, если свежее мясо может храниться в заморозке до 12 месяцев, то грибы всего 6 месяцев, а рыба и того меньше – до 3 месяцев.

Хранение продуктов в картонной упаковке может быть причиной возникновения запаха в морозилке. Именно картон при замерзании создает отталкивающий душок во всей морозилке. Хранить продукты, не пользуясь упаковкой совсем, также не рекомендуется. Лучше использовать для этого полиэтиленовые пакеты, контейнеры.

Правильно — хранить продукты в морозилке в специальной посуде для хранения

Бывает, что соблюдая все выше перечисленные правила, не удается избежать заявленной проблемы, в таком случае стоит не забывать о том, что часто возникающие перебои в подаче электричества являются причиной временной разморозки продуктов, что вполне может привезти к появлению запаха. Так как бороться с этой проблемой не представляется возможным, то в случае возникновения подобной ситуации лучше не спешить заморозить продукты вновь, а постараться максимально навести порядок в ларях морозилок. Вероятность появления неприятного запаха в таком случае заметно снизится.

Кроме прочего, важно уметь различать природу возникших неприятных запахов, так как часто встречается такая ситуация, когда источник плохого аромата не испорченные продукты, а не исправно работающая камера. В таком случае запах будет с ярко выраженным химическим привкусом, и перепутать его с пищевым едва ли получится. Справиться с данной проблемой поможет незамедлительно вызванный наладчик холодильного оборудования.

Обзор готовых средств из магазина

Они выручат, если у Чистюли есть время для похода в магазин. Рекомендую сочетать народные и магазинные средства. Тут, как в медицине, народные лекарства усиливают аптечный препарат. Выводить комплексно – вот универсальный рецепт!

Средства с хлором

  • «Белизна»
  • «Нитхинол»
  • «Пемолюкс»

Плюс: достаточно эффективны. Минус: воняют хлором. Могут отбелить поверхности.

Бытовая химия

  • «Фейри»
  • «Доместос»
  • «Мистером Пропер с лимоном»

Плюс: весьма действенны. Минус: необходимо тщательно отмывать.

Моющие средства для холодильников

  • Electrolux
  • Top House
  • Wpro
  • Topperr
  • Filtero

Плюс: это специальные средства, которые не повредят поверхности. Минус: трудно найти в продаже.

Неожиданное решение

  • Smell Off (раствор для мытья кошачьих горшков)

Плюс: отлично работает. По отзывам уничтожение амбре гарантировано. Минус: надо разбираться с составом. Не каждая хозяйка морально готова на «горшковый» эксперимент.

Запах тухлятины удалить сложно, но можно!

Приспособления и приборы

Как убрать свежий и остаточный тухлый запах из холодильника? Магазинные ионизаторы и поглотители способны очень эффективно бороться с сомнительными «ароматами» в холодильнике. Выбор средств очень широк. Есть особенности в применении.

Таблица. Сроки хранения продуктов в холодильнике

Название продуктаСрок хранения
Красный болгарский перец2 дня
Петрушка2 дня
Огурцы2 дня
Листовой салат1 день
Свежая рыба1 день
Соленая рыба3 месяца
Маринованная рыба3 месяца
Жареная рыба2 дня
Рыба горячего копчения2 дня
Свежая птица2 дня
Свежее мясо1 день
Тушеное мясо6 дней
Вареная колбаса2 дня
Сосиски1 день
Котлеты1 день
Суп2 дня
Пирожные с кремом2 дня
Молоко стерилизованное4 дня
Молоко пастеризованное3 дня
Кефир1 день
Сыр10 дней
Творог3 дня
Яйца2 недели

Как отмыла свой холодильник я

После той истории с нашей поездкой на море у меня принцип: оставляю холодильник пустым, чистым, сухим и открытым. Как удалось убрать запах из холодильника после протухшего мяса лично мне? Действовала частично по наитию, частично согласно советам с форумов. Отмыть тухлятину получилось вот так:

  1. Обработала раствором моего излюбленного «Доместоса». Оставила на ночь. Вытерла начисто мокрой тряпкой. Съёмные детали замочила и вымыла в ванной. Досушивала на улице.
  2. Затем ещё раз протёрла водкой с лимонным соком (рецепт смотри выше). Закрыла дверцу и оставила на ночь. На дверцы поставила рюмочки с уксусом – вверху и внизу.
  3. Проветривала холодильник в течение 3 дней. На этом этапе запах начал потихоньку исчезать.
  4. Ещё раз вымыла с Domestos. Ещё раз протёрла водкой с лимоном. Наконец-то наш «белый друг» стал пахнуть лимоном!
  5. Высушила. Закрыла пустым. Подключила к сети. Поставила внутрь ионизатор воздуха для холодильника. А также активированный уголь (10 таблеток), сода (1 открытую пачку).
  6. На 3 дня оставила «белого друга» в покое.
  7. Убедилась, что запах ушёл.
  8. Загрузила продукты.

Всё! С той поры наш холодильник пахнет только чистотой и моей любовью.

Климатический класс холодильника

Если же вопрос о приобретении морозильной камеры встал именно сегодня, то следует подойти к этому вопросу с максимальной ответственностью и обратить внимание на, несомненно, очень важный параметр, имеющийся у современных холодильников – их климатический класс. Это абсолютно новый параметр, который зависит от климата данной местности.

Давайте выясним: климатический класс холодильника – что это? Именно, климатический класс холодильника определяет наиболее благоприятные для данной модели климатические условия. Если же при поломке холодильника специалист определит, что климатический класс холодильника не соответствует климатическим условиям его эксплуатации, то на гарантийный ремонт можно даже не рассчитывать.

Итак…

Дорогая Чистюля! Уюта, вкусных запахов и лучших друзей в твоем доме!
Милая Чистюля! Пусть твой уютный дом пахнет исключительно вкусной едой и твоей заботой! Удивляй гостей, подруг, свекровь сиянием чистоты. Пусть твой муж гордится такой хозяйкой. А «Чистюля» всегда будет рядом! (на всякий случай)

Источник

Поделись полезной информацией с друзьями:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: