Как хранить прополис в домашних условиях: сколько и как правильно, оптимальные условия

Срок годности прополиса в зависимости от формы хранения

При четком выполнении требований содержания, срок годности воска пчелиного колеблется в границах от 3 до 10-ти лет. При этом решающую роль играет форма, в какой он будет храниться.

В сухом виде

Срок годности сухого натурального прополиса является самым длительным из всех имеющихся форм – примерно 10 лет, при температуре в помещении свыше +25°C – 5-7 лет.

Держать его в первозданном виде удобнее всего. Специалисты пришли к выводу, что самым хорошо хранящимся и наиболее насыщенным биологически активными компонентами является продукт, собранный в осенний период.

Совет: чтобы проверить, не испортился ли прополис, достаточно просто его помять – если он стал хрупким, рассыпается в руках, применять его не рекомендуется.

Шарики прополиса.

Спиртовая настойка

Приготовленную на спиртовой основе настойку важно хранить в подходящих условиях. Ей нужно темное, сухое место с комнатной температурой. В данном случае она сохранится в течение 3-х-5 лет.

Настой на воде

Водный настой, сделанный в домашних условиях, имеет совсем небольшой период дозволенного хранения. Срок годности прополиса пчелиного на воде составляет:

при комнатной температуре – 10 дней;
в холодильной камере – не более 1 месяца.

Без содержания в составе консерванта (алкоголя), продукт достаточно быстро пропадает.

Масло прополиса

Масло прополиса хранят в стеклянной непрозрачной бутылке. Она должна быть плотно закрыта крышкой. Держат продукт в холодильнике. Срок годности при таких условиях составит 3 месяца.

Мазь на основе прополиса

Прополисную мазь лучше всего держать стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой. Место хранения должно быть темным, прохладным, сухим. Идеально подойдет дверца холодильной камеры. Здесь мазь сохранится около 3-х месяцев.

Рекомендация: чтобы не пришлось выкидывать пришедший в негодность продукт из прополиса, готовьте средства столько, чтобы его хватало лишь на 1 лечебный курс.

Пчелиный воск: польза и вред

Воск широко применяется в народной и традиционной медицине, в косметологии, в технической промышленности. Рассматривая пользу и вред пчелиного воска, стоит обратить внимание на его химическое содержание и применение при различных недугах.

Натуральный продукт пчеловодства не имеет противопоказаний и ограничений в использовании, кроме индивидуальной непереносимости. Важно отметить, что в альтернативной медицине пчелиный воск может применяться и для людей, страдающих аллергией.

Общие правила хранения прополиса

Для сохранения пчелиного прополиса как можно более длительное время важно соблюдать несколько основополагающих правил:

Стараться избегать негативного воздействия UV-излучения. Прямые солнечные лучи разрушают полезные свойства пчелиного клея, иссушивают его. Где хранить прополис, чтобы избежать отрицательного влияния ультрафиолета? Лучше выбрать темную тару (коробку, посуду) и держать ее плотно закрытой в темном помещении.
Следить за влажностью воздуха. Хоть пчелиный клей и включает в себя воск, смолы, маслянистые соединения, не рекомендуется держать его в излишне влажном либо или, напротив, в чересчур сухом помещении. Оптимальная влажность должна составлять от 40 до 60%. Если создать такие условия для хранения продукта пчеловодства сложно, необходимо хотя бы держать его герметично упакованным и регулярно осматривать на предмет сохранности.
Контролировать температурный режим. Уза сохраняет все свои целебные свойства после заморозки, а вот высокую температуру переносит не очень хорошо. В помещении, где она хранится, не рекомендуется температурный режим выше +25°C.
Держать прополис вдали от продуктов с резким запахом, а также от опасных веществ. Пчелиный клей обладает свойствами сорбции и гигроскопичности, впитывает запахи, испарения. При нахождении в непосредственной близости с ядами, химикатами, благовониями, ароматными сладостями, специями, духами, кофе или лекарственными препаратами, он вбирает в себя их запахи.

Полезные свойства пчелиного воска

Современная фармацевтическая промышленность предлагает в составе производства лекарств для людей и животных. Обычно используется в натуральных средствах. Среди основных можно упомянуть следующие:

Уход за полостью рта. Воск богат витамином А с антиоксидантами. Обладает хорошим заживляющим и противовоспалительным действием. Возможно использование для предотвращения и лечения неприятного запаха изо рта, язв при воспалительном процессе слизистой оболочки десен.
Расстройства желудка решаются путем жевания продукта. Происходит стимуляция продуцирования желудочной кислоты и слюны.
Излечивает различные кожные заболевания.
Придает блеск ногтям, укрепляет их.

Польза пчелиного воска для организма человека:

антибактериальное и консервирующее действие;
природное средство, губительное для бактерий и микробов;
антисептик;
регенерирующее вещество;
удаляет многие вредные вещества и выводит яды;
предупреждает и лечит простудные и вирусные заболевания;
убирает воспаления слизистых;
лечит ротовую полость;
помогает избавиться от табачной зависимости;
полноценно заменяет средство для чистки зубов;
незаменимый при повреждениях кожного покрова (ссадины, царапины, ожоги, обморожения);
используется при трофических язвах, экземах, чешуйчатом лишае;
снимает боли в суставах;
устраняет скопление жидкостей в тканях и покраснения кожи;
нормализует циркуляцию кровотоков;
повышает аппетит.

Химические и физические свойства пчелиного воска известны в лечении артрита, артроза, радикулита.

Многие задаются вопросами об употреблении в пищу и допустимом количестве. При жевании небольшая часть может попадать в желудок. Даже небольшая доза помогает справиться с колитами. Но суточная доза не должна превышать 15 г.

В обычных условиях воск находится в твердом состоянии, обладает приятным запахом меда и прополиса. Цвет может отличаться от светло-желтого до коричневого. Плотность составляет 0,96 г/см.

Пчелиный воск не тонет в воде и хорошо растворяется в жирах и маслах. Температура плавления 62 градуса по Цельсию. При температуре 120 градуса воск начинает испаряться, а при 300 гореть. Кислоты и спирты не оказывают никакого действия на воск.

В жидком состоянии, при контакте воска с огнем, может произойти возгорание. Из-за этого плавят воск на водяной бане.

Свои свойства пчелиный воск способен хранить сотни лет. Доказательства этому найденные кусочки воска в египетских пирамидах, которые до сих пор сохранили все перечисленные свойства.

Как подготовить к хранению прополис

Для наибольшей эффективности продуктов, приготовленных на основе прополиса, важно правильно подготовить его к хранению. Делать это надо сразу после сбора. Чаще всего это начало июня – конец августа.

Лучше всего выбирать прополис крупной фракции. Немаловажно проследить, чтобы он был чистым, без налипшей грязи, пыли, иных посторонних компонентов.

Куски прополиса большого размера надо измельчить. Для этого подойдет пасечная центрифуга. Она представляет собой 2 цилиндра, на дне которых находятся лопасти. Измельченный пчелиный клей выводится через отверстие в стенке прибора. Для удобства сбора, к нему можно приладить целлофановый пакет.

Пропитанные узой холстики вынимают из ульев в конце осени, желательно в ноябре, после чего держат в сухом месте до наступления морозов. Для облегчения отделения прополиса от холстиков, их можно поместить в холодильную камеру на полчаса. В данном случае срок хранения прополиса в твердом виде напрямую зависит от того, насколько верно была проделана указанная процедура.

Состав пчелиного воска

В структуре пчелиного воска находятся более 300 компонентов.

Полиэфиры (моноэфиры, диэфиры, триэфиры и оксиэфиры) — до 75%
Жирные кислоты (церотиновая, монтаниновая и олеиновая) — 14 %
Алканы — 10-13%
высокомолекулярные спирты — 1%
Ароматические вещества
Красящие вещества
Витамины

Полный состав пчелиного воска известен только пчелам, это делает данный продукт уникальным. Сделать искусственный воск пока не возможно.

Пчелиный воск представляет собой комбинацию различных длинноцепочечных молекул. Состоит из более 300 компонентов, хотя удивительно чистый пчелиный воск состоит из трех элементов: углерода, водорода и кислорода. Из этих 300 компонентов около 50 способствуют чудесному медовому запаху, который многим нравится.

Точного химического состава не существует, как и любого продукта пчеловодства:

углеводороды (12% -16%);
свободные жирные кислоты (12-14%);
свободные жирные спирты (около 1%);
линейные восковые моноэфиры (35-45%);
сложные эфиры воска (15% -27%);
экзогенные вещества, которые в основном являются остатками прополиса, пыльцы, мелких кусочков цветочных компонентных факторов и загрязнений.

В чем лучше всего хранить прополис

Чтобы продлить прополису срок годности, в сухом виде его предпочтительнее хранить в:

пищевой алюминиевой фольге;
пергаментной (вощеной) бумаге для выпечки;
альбомных листах;
затемненной таре из стекла;
целлофановом пакете.

Важно! Ни в коем случае не стоит держать пчелиный клей завернутым в газету, цветные салфетки, другие окрашенные типографской краской материалы.

Удобно:

сформировать из прополиса шарики, лепешки, цилиндрики определенного размера, которых хватит на 2-4 порции, и обмотать каждый отдельным бумажным листочком, в несколько слоев;
для порошкообразной формы смастерить конвертики;
брикеты сложить в целлофановый пакет, спустить воздух и герметично завязать.

Фасованное указанными выше способами вещество укладывают в стеклянную темную посуду, плотно закрывают крышкой. При отсутствии данной тары продукт складывают в полиэтиленовый пакет, делают тугой узел и складывают в деревянный или фанерный ящик, керамическую посуду, картонную коробку, наглухо закрывают крышкой. Главное, чтобы они были сухими, не грязными.

Наружное лечение с помощью пчелиного воска

В народной медицине чаще предусматривается наружное применение воска. Не составляет труда приготовление различных кремов, мазей или бальзамов самостоятельно в домашних условиях.

Гайморит

Мазь на основе натуральных ингредиентов, относится к самым эффективным и безопасным средствам:

снимает воспалительные процессы;
пробивает пазухи, вытягивает гнойное скопление;
убирает отечность слизистой;
облегчает дыхание;
помогает избавиться от головной боли и в области переносицы;
восстанавливает и заживляет.

Понадобиться 50 г пчелиного воска, 150 г оливкового масла, крутой желток. Растереть все компоненты до получения однородной смеси. Поставить на медленный огонь до полного растворения. Остудить и настоять. Наносить в качестве мази или капель.

При болезнях суставов помогают средства народной медицины на основе пчелиного воска.

растопить 50 г воска;
положить измельченный тысячелистник обыкновенный, зверобой по столовой ложке;
тщательно размешать.

Растирать суставы перед сном. Можно наложить тканевую повязку. При лечении растяжений смешать воск с сухой горчицей. Наносить тонким слоем. Укутать теплым полотенцем.

Маска:

воск 100 г;
мед чайная ложка.

Прикладывать к больным участкам тела. Накрыть компрессорной бумагой и шерстяным платком. Выдерживать 40 – 60 минут. Процедура повторяется ежедневно, в течение десяти дней.

Аппликация:

теплый воск выложить на хлопчатобумажную основу;
приложить к суставу на 20 минут, предварительно укутав теплой тканью.

Проводить ежедневно, курсом до четырнадцати дней.

Мозоли и натоптыши

Для избавления мозолей и натоптыш:

40 г воска;
40 г прополиса;
сок лайма.

Перед процедурой необходимо распарить ноги. Приложить смесь и забинтовать. Потребуется три – четыре сеанса. После чего удаление значительно облегчится. Регулярное использование предупреждает возникновение мозолей. Состав не только увлажняет кожу, но и сохраняет водный баланс.

Трещины на пятках

Воск способствует быстрому заживлению трещин. Для этого потребуется: основа, облепиховое масло 15 капель, корень солодки в виде порошка 15 г. Предварительно распарить ноги. Наносят мазь на 20 минут. Смыть проточной водой, снять остатки влажным тампоном. Легкими движениями втереть чистый воск.

Трофические язвы

Рецепты мазей и бальзамов для лечения нарывов и ран готовятся из:

250 г воска;
1 л оливкового масла;
150 г крапивы;
100 г живицы;
30 г конопляных семян;
60 г алоэ;
50 г ромашки.

Травяные отвары смешать с воском. Выдержать 30 минут на водяной бане. Процедить и поместить в стеклянную тару. Хранить в прохладном месте. Наносить на проблемные участки на 30 минут. Снимать тампоном, промывать под теплой водой.

Где лучше всего хранить прополис

Чаще всего дома прополис держат в:

Холодильной камере. Практически все пчеловоды самым лучшим местом хранения продуктов пчел считают ее, а также другие прохладные места с температурой от +3°C до +7°C. Но это далеко не так: низкие температуры, повышенная влажность, расположенные в непосредственной близости другие продукты питания приводят к потере клейких свойств, плотности, впитыванию посторонних запахов.
Настенных шкафчиках. Не лучшим вариантом является хранение прополиса в шкафчиках, находящихся рядом с отопительными батареями, газовыми плитками. В таком месте уза быстро высыхает, преет. Если и держать ее в кухонных шкафах, то они должны располагаться вдали от нагревательных приборов, плит, мусорных ведер, стоков канализации, раковин и т.д. Шкафы необходимо систематически проветривать, открывая дверцы, протирать внутренние поверхности влажной тряпкой.
Кладовая комната. Самое лучшее место для долговременного содержания в нем пчелиного клея. Именно здесь, как правило, идеально сочетаются условия по влажности, свету, температурному режиму. Сколько хранится прополис в кладовке? При еженедельном проветривании, в случае отсутствия пыльного хлама, насекомых, грызунов, посторонних запахов, продукты пчеловодства могут сохраняться около 10 лет.

Как лучше хранить прополис в зависимости от формы

От формы прополиса напрямую зависят желаемые условия его хранения. Верно подобранное место сохранит целебные свойства натурального антибиотика предельно долго.

Спиртовая настойка

Прополис, изготовленный на спирту, продается в темном стеклянном пузыре с воздухонепроницаемой крышкой. Изготовленную в домашних условиях, на спиртовой основе или водке, узу также предлагается хранить в подобной таре. Лучше класть их в кладовку, на верхнюю полку. Это позволит ограничить доступ к лекарственному препарату детей.

Прополис на воде

Приготовленный на основе воды раствор прополиса рекомендовано хранить в таре из темного стекла. Крышка должна быть плотно закупорена. Оптимальной температурой помещения является вилка от 16°C до 20°C.

Масло на основе прополиса

Приготовленное масло нужно слить в стеклянную банку. Перед этим ее обязательно необходимо простерилизовать. Банку герметично закрывают крышкой, заворачивают в пищевую пленку. Держат масло на холодильной дверке в течение 90 дней.

Информация: при хранении масла прополиса не в стеклянных, а в пластиковых бутылках, срок его годности уменьшается до 45 суток.

Что такое пчелиный воск и как его получают

Пчелиный воск достаточно сложный продукт, который выделяется в жидкой форме особыми восковыми железами на брюшной полости молодых рабочих пчел (в возрасте от 12 до 17 дней). Эта задача выполняется исключительно рабочими пчелами. Восковые железы взрослых насекомых атрофируются после того, как они начинают ежедневные полеты.
Восковые чешуйки формируются на передней части стернальных пластин брюшной полости. Восемь восковых желез расположены над грудными пластинами живота, по 4 с каждой стороны. Выделяется сжиженный воск, который при воздействии воздухом затвердевает в тонкие чешуйки. Используется для строительства сот и укрепления всего улья.

Самый чистый и натуральный воск полупрозрачный или светлых оттенков. Зависит от толщины пластин. Чем моложе пчела, тем они тоньше. Чаще встречается светлые, золотистые или желтые оттенки. Красивый цвет достигается благодаря пыльце и прополису, которые естественным способом окрашивают пчелиный воск. Темный коричневый цвет получается из-за чрезмерного количества пыльцевых масел и прополиса.

Сырьевой материал получают в процессе перетапливания и процеживания сот и обрезов непосредственно на пасеке. Для достижения чистого желтого оттенка потребуется проведение нескольких повторных процедур. Заливается в формы. После остывания и извлечения уже полностью готов к употреблению.

Приобрести полезный продукт можно в узкоспециализированных точках, на фермерских базарах, у пчеловодов, в аптеках. Отличается цветом, формами. Размеры зависят от целевого потребления. Применение пчелиного воска актуально как в домашних условиях, так и в составе медицинских препаратов.