Прежде чем купить варочную панель и духовой шкаф, обязательно нужно определиться с тем, какая модель оптимально подойдёт для установки на кухне. Дело в том, что духовка может поставляться отдельно от панели, так что каждую из них в этом случае допускается монтировать в произвольно выбранном месте. Но иногда приобретается универсальный агрегат, объединяющий оба изделия в одном корпусе и с общей панелью управления (смотрите рисунок ниже).
Совмещенные панель и духовка
В данной ситуации установить купленный агрегат в любом месте на кухне уже не удастся, поскольку потребуется специальная розетка для варочной панели и духового шкафа. Кроме того, эти два изделия могут попросту не подойти по разводке контактов на распределительной колодке. Поэтому перед покупкой совмещённых устройств обязательно нужно убедиться в том, что панель и духовой шкаф выпускаются одним производителем.
Однофазное и трёхфазное подключение
Техника, работающая до 3,5 кВт, работает от стандартного разъёма розетки на 16 А/220 В. К духовым шкафам подключается обыкновенный кабель и вилка на 16 ампер, конечно, если подключение независимое, из-за этого можно применить только такую розетку.
В комплект варочной панели вилка не входит, поэтому, придётся искать не только розетку, но и вилку. Если для работы электроплиты требуется не менее 3,6 -7 кВт, подойдёт только силовая розетка с возможностями 32 А/220 В, и особая вилка на 32А.
Работу духовых шкафов осуществляет напряжение в 380 В. Когда напряжение не превышает 3,5 кВт, трёхфазная розетка включает в себя 20А, при напряжении от 3,6 до 7 кВт – 20 А. Если производитель не включил в комплектацию трёхфазную вилку с точно таким же количеством ампер, её нужно докупить отдельно.
Розетки и вилки у таких устройств имеют заземление, поэтому, они включают в себя большое количество штырей и отверстий. Если подключать незаземленное устройство — это может нести угрозу здоровью и жизни.
Изучите качество электропроводки
После того как выбранная модель куплена и доставлена в жилище, нужно проанализировать качество электропроводки. Если она очень старая, в большинстве случаев она не осилить подобную нагрузку, как электродуховка. Никакие удлинители не помогут.
Что делать в такой ситуации? Опытные специалисты настоятельно рекомендуют заменить старую проводку для включения духового шкафа с варочной панелью.
Если же это невозможно на данный момент, можно приобрести отдельный силовой автомат. Такой силовой агрегат при непредвиденных обстоятельствах оперативно среагирует.
Если же проблем с электропроводкой нет, то можно перейти к выбору розетки для купленного духового шкафа с варочной панелью.
Критерии выбора и стоимость
Однофазная розетка Legrand
Характеристики розеток обязаны соответствовать силе напряжения, которая появляется сразу после подключения устройства.
Данный показатель можно найти самостоятельно. К примеру, разделяется суммарный размер мощности варочной панели на показатель напряжения электросети. Но чтобы перестраховать себя, полученный показатель нужно немного увеличить, примерно на 5 единиц.
Нужно знать, что варочные панели более мощные в сравнении с духовыми шкафами. Они легко выполняют свою работу, пользуясь мощностью 220 Вт и розеткой на 25 А. Большинство варочных моделей можно подключать и к обычным системам с напряжением тока 32А. Но отдельный аппарат также обязан быть не менее 40А.
Выбирая модель для электроплит, стоит иметь в виду, что для их работы существуют системы накладного и встроенного вида. Если осуществляется монтаж оборудования в деревянном строении, рекомендуется применять только установку накладных, при открытой проводке. Чтобы обезопасить себя от возникновения пожара, провод должен находиться в специальном кабель канале.
Однофазные, двухфазные и трёхфазные устройства для духовых шкафов и варочных панелей выпускаются многими производителями. Например, производитель качественных агрегатов Legrand. Существуют и более дешёвые аналоги, но они не могут обеспечить гарантией безопасности.
Стоимость однофазных вилок варьируется от 1300 до 2000 тыс. рублей. Двухфазные модели от 880 до 1200 тыс. рублей. На покупку трёхфазного, уйдёт не более 2500 тыс. рублей. Товары этой ценовой категории могут обеспечить качественную и безопасную работу.
Как правило, стоимость дешёвых, снижена за счёт замещения производственных материалов. Но вместе с тем, понижается и уровень безопасности.
Степень защиты корпуса
Чтобы понять, какая нужна розеточка, нужно изучить специальную маркировку ее корпуса. Так, «А» и «В» – это цифровые значения степени ее защиты. Посмотрите, Legrand розетка для варочной панели и духового шкафа на фото ниже представлена.
«А» указывает на диаметр, закрывающийся от влияния факторов извне, а «В» демонстрирует качество защиты изделия от повышенной влажности. Помимо этого, непременно нужно проанализировать присутствие или тсутствие заземляющего контакта. Если перед вами изделие хорошего качества Legrand, то оно будет иметь заземляющий контакт. У дешевых недолговечных вариантов такого параметра нет.
Как установить?
Профессионалы не выдвигают особых указаний. Зачастую, это цокольная часть кухонного помещения и высота в 10 см. Когда же духовой шкаф находится выше уровня стола, розетка должна монтироваться рядом с ним.
Не стоит располагать механизмы и другие вспомогательные устройства сразу за техникой. В противном случае, они могут упереться друг в друга, и не встать как положено. Точно по такому же принципу устанавливаются и другие устройства. Источники электропитания должны выводиться недалеко от устройств, или ниже её уровня в том случае, когда её монтаж планируется осуществлять непосредственно над полом.
То, как именно будет осуществляться монтаж, должны выбирать владельцы дома на свой вкус. Если дом имеет кирпичные или бетонные стены, мастеру можно выбирать любой способ.
С точки зрения безопасности, скрытые установки являются более надёжными. Единственное правило, которым нужно руководствоваться — это то, что владельцам нужно исключить взаимодействия кабеля с горючими веществами, воспламеняемым пластиком, а также деревом.
К исключению относятся деревянные постройки. Требования пожаробезопасности разрешают производить только наружный монтаж, так как само по себе дерево относится к легко воспламеняемому материалу, поэтому прятать в него все возможные провода категорически запрещено.
Это же правило касается и деревянной кухонной мебели. Поэтому, если, к примеру, розетка духового шкафа должна располагаться неподалёку, то мастеру придётся проделывать отверстие в задней стенке и устанавливать конструкцию в стену, но ни в коем случае не в сам шкаф.
Несколько слов о безопасности
Вышеперечисленных инструкций достаточно чтобы подключение электроплиты смог выполнить человек хотя бы мало-мальски обладающий знаниями по электротехнике или же желающий разобрать, что и как надо делать. В противном случае лучше заложить в бюджет покупки средства, чтобы пригласить для этой цели профессионала, особенно если понадобится проводить заземление или штробить в стене пазы для подведения кабеля.
Несмотря на то, что монтаж розетки для кухонной плитки или духового шкафа можно сравнить со сбором конструктора, следует помнить, что электричество никогда не прощает ошибок и в обращении с собой требует не только уважения, но и достаточных навыков.
Как подключить?
Заниматься подключением комплектующих элементов как духового шкафа, так и варочной панели, должен только специалист. Неправильный подбор материалов может быть опасным для жизни. В процессе монтажа, мастер обязан использовать защитные элементы. Иначе, допущенные ошибки могут повлечь за собой перегрев системы, вызвать замыкание и пожар.
Как уже говорилось ранее, проводимое электричество бывает однофазным, двухфазным и трёхфазным. Вилки и розетки подбираются под них. В зависимости от уровня поглощаемого электричества бытовых приборов, розетки и вилки производятся на 20А и 32А.
Однофазное/двухфазное подключение:
- Кабель. Для однофазной сети применяется провод 3×4 или 3×6, марок ВВГнг. Его конфигурация может быть круглой или плоской. Сечение выбирается в соответствии с потребляемой мощностью.
- Подразетник и коробка. Для настенной установки розетки для духового шкафа можно использовать специальную накладную коробку. Она обязана иметь аналогичные габариты и совпадать по амперам. Иными словами, розетка и коробка обязаны иметь полностью одинаковые маркировки.
- Внутренние установки осуществляются только совместно со специальным подразетником.
- Аппараты и УЗО. Отдельная линия подключения должна проводиться не только к кухонной технике, но и к электрическому щитку. Это обеспечивает безопасное присоединение проводов и надёжную защиту от электрического поражения в случае входа механизма из строя.
Каждый автомат подбирается индивидуально к розетке. Если плита не требует большого электропотребления, устанавливают однополюсные устройства на 20А. К подобным системам относится мало и среднефазное оборудование с напряжением не более 4кВт.
Для более мощных, с потреблением электроэнергии от 4 кВт — на 32А. УЗО должно соответствовать характеристикам автомата, и быть сильней по мощности на 1 ступень. К примеру, если автомат обладает напряжением в 32 А, то нужно УЗО 40А/30мА.
Трёхфазное подключение
К технике с подобной мощностью необходимо отнестись с большим вниманием. Хозяевам дома нужно убедиться в том, что у них не возникнет проблем после её подключения.
Дело в том, что во многих домах, по сей день установлена старая электропроводка, которая не в состоянии потянуть более 220 Вольт. К исключениям относятся новостройки, так как застройщики ещё на этапе строительства устанавливают сеть с трёмя фазами с напряжением в 380 Вольт.
Её монтаж предполагает совсем иной набор комплектующих, а именно:
- Трёхфазный кабель, рассчитанный на ВВГнг(А) 5х4, предусмотрен для систем от 4 кВт.
- Автоматы и УЗО. Необходимы устройства соответствующие этой фазе на 20 или 32А, в соответствии с электромощностью панели, а также 4-х полюсные УЗО. Так как и в первом случае, они должны быть на номинал больше автомата.
- Подразетник и коробка.
Элементы выбираются на основании того, внутренним или наружным способом будет монтироваться точка подключения.
Качество штепсельных разъемов
Этот фактор весьма важен для нагревательного оборудования с варочной панелью для дома. У хороших разъемов Bosch присутствуют пружины, добавляющие конструкции большую жесткость и обеспечивающие этим более качественное соединение.
При выборе варианта со стандартным разъемом, то вскоре качество соединения вилки и разъемов станет неважным. Чем это грозит в дальнейшем? Может произойти нагрев, или поломается розетка, что также может спровоцировать поломку духового шкафа с варочной панелью.
Советы
Нужно учесть, что все варочные механизмы не имеют вилок, а некоторые модели поступают в продажу без кабеля, поэтому имеют лишь клеммные колодки. Перед тем, как принимать решение об установки розетки, нужно ответить на вопрос, действительно ли она так нужна?
Дело в том, что иногда рациональней организовать подключение напрямую на клеммники оборудования, или же присоединить кабели посредством мини-щитка, но только в том случае, если в комплектации предусмотрены кабель и поверхность.
В такой ситуации нет необходимости использовать вилку-розетку. Однако, автомат УЗО придётся использовать в любом случае, но только теперь они ставятся вместе с электроплитой.ы
Подключение варочной панели к электросети
Панели, которые интегрируются в столешницы, постепенно вытесняются отдельностоящими аналогами. Это связано с тем, что они обладают широким набором функций и являются более экономичными.
Выполнить самостоятельно подключение варочной панели к электросети можно с помощью соответствующей инструкции.
Перед тем как приступить к монтажу прибора, рекомендуется ознакомиться с правилами по технике безопасности и основными нюансами работы.
Подключение варочной панели к электросети
Особенности подключения варочной панели к электросети
Сразу стоит сказать о том, что мощность интегрируемых панелей сопоставима с аналогичным показателем традиционных электрических плит. Из этого следует, что для установки варочной поверхности необходима силовая линия в 380 В. Для этих целей необходимо протянуть отдельный кабель от распределительного щитка. При этом существуют определенные правила, которые следует соблюдать.
Индукционная варочная панель в столешнице. Подключение варочной панели к сети
Например, если сеть однофазная, то тогда используется кабель для варочной панели, изготовленный из медного материала, сечение которого составляет 6 мм² В свою очередь, для трехфазной сети можно применять провода, имеющие минимальное сечение 2,5 мм².
Стоит отметить, что при использовании отдельной линии для подключения варочной поверхности требуется установка защитного автомата (УЗО). Для этих целей лучше всего подходят устройства на 32 или 40 А.
Особенности процесса подключения газовой варочной панели целиком и полностью зависят от разновидности устройства. В настоящее время в продаже можно встретить зависимые и независимые встраиваемые плиты.
Первые из них устанавливаются вместе с духовым шкафом, а вторые – как самостоятельный прибор. Независимые устройства подключаются к электросети через специальную коробку, которая монтируется на входе.
Через нее производится разводка к нагревательным зонам.
Следует знать, что существуют интегрируемые плиты, содержащие нагреватели рапидного типа. В этом случае потребуется выполнить электрическую разводку для каждого элемента отдельно.
Еще один распространенный вид интегрируемых плит – индукционные. Такие модели являются самыми сложными с точки зрения самостоятельной установки. Подключение индукционной плиты лучше всего поручить квалифицированным специалистам, так как вероятность допущения ошибок в этом случае наивысшая. В городских квартирах чаще всего устанавливаются газовые или комбинированные приборы.
Общие требования
Перед покупкой духового шкафа и варочной поверхности для них выделяют определенное место на кухне. Под встраиваемую панель вырезается дыра в столешнице. Для шкафа обустраивают специальную нишу в мебели. Устанавливая духовку, не допускают перекосов устройства. Для этого уровнем проверяют поверхность, на которую встанет прибор. Если духовка разместится криво, это вызовет неравномерный нагрев и быстрый износ техники, возникновение поломок.
Проверяют, чтобы между прибором и стенками мебели присутствовали зазоры не менее 5 см, а между дном устройства и нишей – около 7-9 см. При планировании месторасположения нового оборудования также учитывают, что вытяжка и вентиляционное отверстие должны располагаться вблизи духовки, а лучше – над ней.
Что касается подключения, при установке соблюдают требования, описанные ниже.
К вилке
Иногда духовка или плита продается с вилкой. Этот элемент бывает разборным или цельнолитым. Снимать вилку не рекомендуется, иначе при поломке устройства вам откажут в гарантийном обслуживании. В последних моделях установочная вилка часто отсутствует. Это связано с тем, что в отдельных странах прибор может быть подключен к разным видам розеток, поэтому укомплектовывать его каким-то определенным видом нецелесообразно.
Вилка к электроплите или духовке подбирается с учетом мощности потребления устройства. Например, если варочная поверхность на 5 кВт, а при подсчетах вы выяснили, что вам нужна розетка на 32 А, значит, вилка потребуется с такими же параметрами. Число полюсов соответствует количеству фаз (плюс контакты нуля и заземления). Вилки приобретают с учетом параметров сети. Для мощных устройств (более 3,5 кВт) подходит силовая на 220 или 380 вольт.
К проводке
Безопасность и длительность эксплуатации приборов напрямую зависит от качества и правильного выбора проводки. Если линии старые, их обязательно заменяют новыми медными. При монтаже кабелей учитывают следующие факторы:
- электропроводку соединяют с распределительной коробкой, используя устройство защитного выключения;
- применяют трехжильные или пятижильные кабели;
- включать духовку мощностью менее 3,5 кВт можно в обычную розетку только в том случае, если проводка медная и имеет сечение не меньше 2,5 мм²;
- для выделенных силовых линий выбирают кабели ВВГнг или NYM;
- медная проводка 4 мм² обеспечивает мощность 5,9 кВт и имеет диаметр 2,26 мм, кабель 6 мм² держит 7,4 кВт и имеет диаметр 2,76 мм;
- отдельные силовые линии не совмещают с обычными розеточными или линиями освещения.
К кабелю
Кабель с тремя токоведущими жилами используется для обеспечения напряжения 220 В. Он способен поддерживать функционирование бытовой техники с различными параметрами мощности (3-10 кВт). Для него монтируются розетки на 16 А, 32 А или 20 А, в зависимости от характеристик приборов. Если оборудование должно быть подключено к сети 380 В, то потребуется проложить пятижильный кабель с сечением от 2,5 мм². С подобным проводом можно обеспечить нагрузку до 16,4 кВт.
Дополнительными требованиями являются негорючесть, двойная изоляция и влагостойкость.
К защитному автомату
Для защиты проведенного кабеля от нагрузок понадобится автоматический выключатель. Автомат выбирается в зависимости от сечения и числа жил медной проводки. Для мощной техники рекомендуется приобретать выключатель класса 32С. Для устройств с нагрузкой до 3,5 кВт подойдет автомат на 25 А, свыше этой мощности – на 40 А.
Место и правила установки
Прежде чем установить розетки, следует проанализировать пространство на кухне, так как вблизи не должны находиться раковина, слив и водопроводные трубы. Нельзя делать розетку сразу за стенкой духовки (там она может нагреваться), монтировать над уровнем столешницы. По европейским стандартам высота 15 см над уровнем пола является оптимальной. Однако не стоит принимать данную рекомендацию буквально. Обычно отталкиваются от имеющихся условий и целей. Лучшим местом расположения считается площадь стены ниже рабочей поверхности, если к ней есть нормальный доступ. Розетку также стараются размещать подальше от холодильника, плиты. Такие меры снижают риск короткого замыкания.
Требования к проводке
Особое внимание следует уделять качеству электрической проводки, от чего зависят безопасность и правильность функционирования всей системы.
Во внимание принимают следующие факторы:
- Духовой шкаф и варочную поверхность подключают через заземление. В вилке или розетке для духового шкафа должно присутствовать 3 или 5 контактов (в первом случае для сети 220 Вольт, во втором — для 380 Вольт). В заданиях старой постройки этого условия придерживались не всегда. Однако современные требования иные, поэтому понадобится прокладка нового кабеля.
- Электрическая проводка соединяется с распредкоробкой только через УЗО (устройство защитного отключения).
- Оборудование небольшой мощности (до 2,5 киловатт) подключают к существующей электросети (если она отвечает современным требованиям). Для подключения мощного оборудования понадобится выделенная линия.
- Оптимальное сечение кабеля — 6 квадратных миллиметров. Провод с таким сечением выдержит длительную нагрузку на уровне 10 киловатт. Рекомендуемый класс защиты автомата — C32. Если мощность панели не превышает 8 киловатт, достаточно будет кабеля с сечением 4 миллиметра и автомата с классом защиты C25.
- Правильный выбор кабеля — ВВГнг или NYM. Приобретая кабель, учитывают диметр проводника. Для провода с сечением в 4 миллиметра диаметр составит 2,26 миллиметра, а для 6-миллиметрового проводника — 2,76 миллиметра.
- Данные для устройства защитного отключения на один пункт превышают номинал автомата защиты. Для устройства на 32 Ампера понадобится УЗО на 40 Ампер.
